[新潮数码] Fizzics：二次加工的啤酒真的更好喝吗？

得益于智能家居技术的发展，我们看到了很多有趣的“自酿造”产品上市，比如Brewbot，你可以用i轻松地在家制作新鲜的啤酒和各种鸡尾酒。然而，一款名为“Fizzics”的却有些不走寻常路的味道，它并不能能够酿造啤酒，但却能让啤酒变得更好喝。

Fizzics究竟是怎样工作的？

Fizzics看上去像是一款大号咖啡机，打开其顶盖，内部空间可以容纳一听或是一瓶啤酒。盖子上有一根管子，你需要将它插入到啤酒瓶中，盖好盖子便可以开始使用了。至于内部，Fizzics拥有加压器、声波生产器，用于产生更密集、持久及均匀的泡沫，从而使啤酒的口感更为出色。

实际口感

Engadget编辑在进行试用后表示，经过Fizzics二次加工的啤酒，口感上更加厚重、醇香、顺滑，但并非适合所有啤酒。比如美国的老牌啤酒Yuengling，变得不像啤酒而像是奶油麦酒。

小结

总得来说，Fizzics在加强啤酒泡沫方面，的确是拥有不俗的表现。不过，它并不适用于所有啤酒，这方面可能还需要厂商进一步加强、或是给出适合啤酒的建议。

Fizzics目前已经在众筹网站超额2倍完成集资目标，人气颇高，零售版本将于近期上市，售价约为200美元（约合人民币1240元）。对于一些啤酒爱好者来说，Fizzics可能是一款充满趣味的新型设备。