[版块公告] 肉末辣豆腐，内酯豆腐的私房简单吃法

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过得不太好 (兵马大元帅)

楼主 2016-03-08

Sometimes it is better to be alone
Nobody can hurt you

　　肉末辣豆腐私房内酯豆腐吃法，也是简单美味的内酯豆腐吃法，喜欢吃豆腐的朋友不妨尝尝。

肉末辣豆腐，内酯豆腐的私房简单吃法

原料：

内酯豆腐1盒，肉末适量。

辅料：

小葱、姜末、料酒、鸡精、白糖、老抽、剁椒酱、盐。

准备工作：

　　内酯豆腐取出来切成小方块，葱白切末，葱青切成葱花，肉末加料酒搅拌均匀待用。

做法步骤：

　　1、锅内入油开小火烧热后下葱姜末炝出香味，再加适量剁椒酱炒开炒香。

　　2、倒入肉末并改用大火煸炒一下，加少许老抽和适量清水烧开。

　　3、倒入豆腐块稍微轻轻推动几下，大火收汁并加入盐、鸡精和微量白糖调味。

　　4、加少许水淀粉勾芡后即可出锅，装盘后撒点葱花作为点缀就行了。

补充说明：

　　如果感觉内酯豆腐实在不好操作，你也可以换成比较嫩的水豆腐来做，也好吃。

To her in the future.

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ⅩぃAva2016-03-08+15 ＤＢ: ≮感谢分享丶生活时尚板块欢迎你~≯

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ⅩぃAva (兵马大元帅)

沙发 2016-03-08

就是麻婆豆腐咯

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zhenmeiw (列兵)

板凳 2016-03-12

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