温州汤糰店(新华路店)
他家主打的温州当地的特色擂沙汤圆,是干的,有点像北方的驴打滚。汤圆煮熟后捞起,外面裹上黄豆粉,里边的馅是麻芯的,有点甜但却不腻。这里的汤团还有杭州人比较少吃到的鲜肉汤团,一般的店里都没有卖。
店里还有很多小点心,油墩儿是由调制的面糊和萝卜丝、葱花等油炸而成的。外焦里嫩,咬上一口还会滋滋的冒着热气,以前多在早餐店或者路边小摊出现,现在只在菜场周边偶尔还能看到。
还有葱油饼,上学时可是要排队买,油炸过硬硬的皮,香喷喷葱味里面略带点咸,相比较现在的鸡蛋饼、缙云烧饼、酱香大饼,个人觉得还是最简单的葱油饼来的好吃,可惜越来越少吃到了。
另外还有推荐猪肝拌串,点击率非常高,猪肝蛮嫩的,面条生隆量也大,应该用的是猪油,配上韭黄超香。他家的千张粉丝汤做的也可以,主要价格不算贵。
他家主打的温州当地的特色擂沙汤圆,是干的,有点像北方的驴打滚。汤圆煮熟后捞起,外面裹上黄豆粉,里边的馅是麻芯的,有点甜但却不腻。这里的汤团还有杭州人比较少吃到的鲜肉汤团,一般的店里都没有卖。
店里还有很多小点心,油墩儿是由调制的面糊和萝卜丝、葱花等油炸而成的。外焦里嫩,咬上一口还会滋滋的冒着热气,以前多在早餐店或者路边小摊出现,现在只在菜场周边偶尔还能看到。
还有葱油饼,上学时可是要排队买,油炸过硬硬的皮,香喷喷葱味里面略带点咸,相比较现在的鸡蛋饼、缙云烧饼、酱香大饼,个人觉得还是最简单的葱油饼来的好吃,可惜越来越少吃到了。
另外还有推荐猪肝拌串,点击率非常高,猪肝蛮嫩的,面条生隆量也大,应该用的是猪油,配上韭黄超香。他家的千张粉丝汤做的也可以,主要价格不算贵。