有时候我们总说“生活在别处”,于是我们总渴望一场旅行的“逃离”。
可到了“别处”,我们就真的有在生活吗?
在去年一个很火的民间旅行、生活回归类综艺节目里,黄磊黄老师亲自采摘玉米果蔬,饲羊养鸡,手搭炉灶甚至砖烤面包,化身黄小厨,为大家做出美味的食物……
在这一段“自力更生,自给自足”的生活里,他过得从容,观众也看得满足。
这是大多数人的“向往生活”。
而Miss.6想说,这种“生活”,我们随时都可以拥有。给灵魂休个假,去别处“生活”一下。
1 泰国-秀色可餐
采新鲜果蔬,做地道泰餐
品尝甚至亲自体验做一道当地美食,是快速了解一个国家的捷径。在泰国,学做一次泰菜和学一场泰拳一样,被称为最不可错过的体验之一。
泰国人对香料极其讲究,各种香料配上鱼露、辣椒就足以令人垂涎欲滴。不妨走进这城市的腹地,和当地人一样在市场买菜。不是有人说吗,对一个城市的了解,从它的菜市场开始。
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当然,如果你想有更直接的体验,也可以来到农场。有机农场亲手采摘新鲜瓜果,蔬菜带着泥土的芬芳。用“自力更生”,从另一个角度感受清迈宁静的田园小生活。
get了最佳食材,还有专业厨师现场教授泰菜技巧,从食材到烹饪的全体验,你值得拥有~
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2 加拿大-美食探险
心有良田,哪里都是桃花源
我们都向往桃花源。那么桃花源究竟是什么模样?
陶渊明说:“土地平旷,屋舍俨然,有良田,美池桑竹之属……”
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在加拿大阿尔伯塔省省会埃德蒙顿以北约半小时车程,有一个草原花园和冒险农场(Prairie Gardens & Adventure Farm),这里以美食探险而闻名。
每年365天,这里有360天都飘散着浓郁的烟火气。
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玉米迷宫、橡皮鸭比赛、宠物农场、炮击南瓜、冰淇淋摊位、喂养动物……在这里你可以找到50多种适合全家共同体验的有趣活动。
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亲自搬柴、采摘水果与蔬菜……做上一锅新鲜的美味,生活简单而富足。
我们“自己动手”的目的不是为了“忆苦思甜”,而是在甜蜜的劳动后,食物仿佛都会变得更香甜。
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在这个充满诗意的异国桃花源,我们不止收获了劳动的果实,还有单纯的朋友与简单的快乐。也许,这就是旅行的意义吧。
3 古巴-顶级雪茄
老爷车上的高调任性
最美不过加勒比的阳光海滩,最醇不过哈瓦那的朗姆酒,最火热的不过拉丁美洲的热情。
一生中最不能错过的,一定有一杯朗姆酒,与一支社会主义古巴的雪茄。
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全世界都都知道,汽车是德国的好,风车是荷兰的棒,威士忌是苏格兰的醇,雪茄还是古巴的最地道。
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在国内一家因此来到古巴,除了乘坐复古的老爷车,寻找心中的切格瓦拉,尝试亲手制作一只雪茄,是亲近神秘社会主义国家的最直接方式。
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4 苏格兰-威士忌
单一麦芽的格调生活
说到苏格兰,Miss.6仿佛就能闻到一股带有海风咸湿气息的消毒水味儿……那是威士忌界的至尊,单一麦芽威士忌的泥煤味儿。
当然,淡淡的花果香气也是有的。威士忌的神奇之处就在于,就算只是仓库贮放倾斜度的些微不同,所酿出的酒味也会有着千差万别。
为了去探究威士忌的本源,村上村树曾亲自前往苏格兰的传奇酒乡,也是威士忌的圣地巡礼。
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“刚喝的时候有一股强烈的土腥味儿,涩嘴刺舌。随后慢慢变得圆润,口感柔和起来……”这段“喝后感”让无数爱酒之人听了心痒。
像一个当地人那样,巡航大海,捞起新鲜的牡蛎,浇上满满的纯麦芽威士忌,直接放入口中,牡蛎的海潮味和苏格兰威士忌海雾般的独特在口中混合,氤氲……
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有大海,有酒喝,有海鲜,有鲜花,有英格兰的长笛……
酿酒师忙着酿制新酒,阳光斜照在脸上,顺便温暖了心底……这种生活,只是想想就已经要醉了。
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这个时候,不要错过亲手酿制一桶地道威士忌的机会,醇厚的海风滋养出醇厚的酒,当是送给十年后的自己一桶醇香的期待。
可到了“别处”,我们就真的有在生活吗?
在这一段“自力更生,自给自足”的生活里,他过得从容,观众也看得满足。
而Miss.6想说,这种“生活”,我们随时都可以拥有。给灵魂休个假,去别处“生活”一下。
采新鲜果蔬,做地道泰餐
品尝甚至亲自体验做一道当地美食,是快速了解一个国家的捷径。在泰国,学做一次泰菜和学一场泰拳一样,被称为最不可错过的体验之一。
心有良田,哪里都是桃花源
我们都向往桃花源。那么桃花源究竟是什么模样?
陶渊明说:“土地平旷,屋舍俨然,有良田,美池桑竹之属……”
我们“自己动手”的目的不是为了“忆苦思甜”,而是在甜蜜的劳动后,食物仿佛都会变得更香甜。
老爷车上的高调任性
最美不过加勒比的阳光海滩,最醇不过哈瓦那的朗姆酒,最火热的不过拉丁美洲的热情。
一生中最不能错过的,一定有一杯朗姆酒,与一支社会主义古巴的雪茄。
单一麦芽的格调生活
说到苏格兰,Miss.6仿佛就能闻到一股带有海风咸湿气息的消毒水味儿……那是威士忌界的至尊,单一麦芽威士忌的泥煤味儿。
酿酒师忙着酿制新酒,阳光斜照在脸上,顺便温暖了心底……这种生活,只是想想就已经要醉了。