美味炒米粉

[font=宋体, &quot]“自从我用了鹅妈妈锅，即使是一个人的午饭也不将就，随心所欲的折腾因为它不曾糊锅。今天第一次尝试做米粉，看着还不错，试吃一下了。[font=宋体, &quot]”

• 米粉一人份量
• 胡萝卜半个
• 生菜七片
• 鸡蛋一个
• 酱油一勺
• 盐2g
• 糖一点点
• 蚝油2g

• 清淡口味
• 焖工艺
• 十分钟耗时
• 简单难度

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  胡萝卜切丝一点点油炒一下，因为胡萝卜要用油炒才有营养所以鹅妈妈锅只加了一点点油炒一下，炒胡萝卜的时候另起一个锅煮一下米粉，鸡蛋打散炒熟备用
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  在胡萝卜上铺好沥干水分的米粉
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  在米粉上面加入切好的生菜
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  最后加上炒好的鸡蛋，盖上锅盖小火微压八分钟左右，视个人喜好订时间，我比较喜欢吃烂一点的饭菜就多焖一会儿，此时可以休息一下啦
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  出锅前淋上酱油盐糖和蚝油调好的酱汁翻炒均匀即可。