食材明细
[font=宋体, "]“龙眼干又称桂圆干。龙眼干含有多种营养物质，是很好的营养滋补品。龙眼干有补血安神，健脑益智，益气健脾，养颜护肤, 提高免疫力,延缓衰老等功效，对失眠、心悸、神经衰弱、记忆力减退、贫血都有较好的疗效。荞麦中所含的食物纤维是我们常吃的面和米的八倍多，可以有效的预防便秘，经常食用对预防大肠癌和肥胖很有作用。两种利好的食材，再搭配同样利好的糯米、大米煮粥，既美味，也养生保健。特别是在冬季食用，对身体非常有益。[font=宋体, "]”
龙眼干荞麦粥的做法步骤
1备好龙眼干 、糯米、大米。
2备好荞麦。
3荞麦洗干净用冷水浸泡30分钟。
4龙眼干、糯米、大米用冷水浸泡30分钟。
5煮锅加水浸泡后的荞麦入锅煮。
6荞麦煮15分钟后、糯米、大米入锅同煮。其间适时搅拌，以免糊锅。
7煮至荞麦、糯米、大米6、7分熟，浸泡后 龙眼干入锅同煮。其间还要适时搅拌，以免糊锅。
8煮至食材熟关火，添加枸杞。
9盖上锅盖焖几分钟后即可享用
