一开始我想问个问题
在这的吃货有多少人和我一样
这个新年全宅在家里
看看朋友圈
小伙们出去旅游的照片
是不是有那么一丁点儿羡慕
反正我有
不过呢
我这儿也并不是那么羡慕
因为出门旅游
大多数都是逛吃逛吃
那么合肥既然有这么多家异域餐厅
我花点吃饭的钱
就能玩遍全世界
01法 兰 西
法兰西的浪漫,在于精致而优雅。银塔的浪漫,在于流淌着法兰西的精致。
餐前的蜜桃甜酒,让香味在口中发酵。

澳洲M5级和牛,脂肪与肉比例均匀,每一口都肉汁饱满。

凯撒沙拉,用蔬菜与肉的新鲜,完成味蕾的升华。

最后的巧克力熔岩,在甜蜜中让人置身于优雅的法拉西。


大大的落地窗,蓝白色的装饰,还有夜晚美妙的灯光。因为春节而不能实现的情人节共进晚餐的遗憾,就在今天得偿所愿。

店名:银塔法餐厅
地址:政务区,潜山路190号华邦银泰城二楼219
电话:0551-65317170
人均:260元
营业时间:上午11:30至下午14:30;下午17:00至晚上21:30
02西 班 牙

西班牙总是带着一份热情的浪漫,这束浪漫像火一样激情燃烧着每一个到来的人。每一个来到她与鹿的人,仿佛都能被伊比利亚半岛的热情所感染。
典型的地中海气候,让西班牙人的美食多了一份温润,三面环海,又让海鲜和牛肉成为了这里的主角。

罗勒牛排饭,藏红花的染色加上焦脆的锅巴,配上牛排的多汁饱满,一口就能感受到斗牛士的激情澎湃。

墨汁海鲜饭,入口的海鲜味道,深切的感受到地中海的宁静和蔚蓝。

伊比利亚火腿披萨,承载着所有西拔牙人的骄傲。一口咸香的火腿,穿越一万公里,品尝到大西洋的海风酿造出来的珍品美味。

店名:她与鹿西班牙餐厅
地址:蜀山区,1912街区东街
电话:0551-65156886
人均:126元
营业时间:11:00~23:00
03墨 西 哥

自从塔可从合肥消失以后,我已经很久没有吃到让我满意的墨西哥菜。不过有浓厚戈壁气息的彼得西餐厅,成了我现在感受墨西哥风味的地点。

墨西哥的菜肴相对比较粗犷,口味稍微会有些偏辣。沙拉吃起来味觉不错,也挺新鲜。

塔可其实也就是墨西哥菜里的玉米面卷饼,以玉米为主食的墨西哥人,对玉米面有种执着的偏爱。包上各种碎肉做成的馅料,以饼来称呼也最合适不过。但玉米面独有的干燥和韧性,吃起来口感会更佳。

斑杂的桌椅,方格桌布,还有极具北美洲西部的装饰风格。一瞬间仿佛来到美国西部片的边陲小镇。谁说在合肥,就不能跨越太平洋,去见识一下美洲风情。

店名:彼得西餐厅
地址:潜山路与习友路交口万象城5楼
电话:0551-62848584
人均:90元
营业时间:09:00~22:00
04日 本

回到我们的邻国,日式料理一向以精致闻名于世。对于日料,很容易会产生两个极端。喜欢的人,每天心心念念。不喜欢的人,不闻不问。但日料的品质,却是能一口吃得出来。

日式料理以清淡为主,即使是火锅,也是像寿喜锅一样的带着甜味。安格斯牛肉的柔嫩与一丁点儿韧性,完美的胜任了寿司锅的美味担当。出锅后裹上鸡蛋液,带着一丝滑嫩入口香滑无比。当然,不敢生吃鸡蛋的人,对这道菜还是保持了一分距离。

厚切三文鱼,新鲜总能在第一口的时候品尝到。蘸上酱油和芥末,直冲大脑的香味,总能在第一时间让人有些手足无措。但三文鱼的柔嫩,总会让舌头品尝到食物最真的味道。

千万别漏掉焗大虾,除了芝士意外,铺满大虾的手打蒜蓉,吃起来会有异样的香味。用勺子挖着吃,因为这份虾肉实在太嫩。

真正的日料的吃法应该坐在吧台,做好的新鲜食材,最适合在一分钟之类入口。做多少吃多少,这是日料新鲜度所赋予的。再吧台自拍,体验一下真正的日料的吃法。日本我就不去了,日料绝对不能少。

店名:葉月日式料理
地址:庐阳区,北含山路与中菜市交口逍遥商业街内(银泰中心后门东侧50米)
电话:0551-65589918
人均:90元
营业时间:上午10:00至晚上24:00
05泰 国

热带气候的潮湿,催生了东南亚菜品以水果和辛辣为主的特殊口感。说到泰国菜,第一时间对其的印象一定是咖喱的辛。接着就是水果和海产。

没有什么比冬阴功汤更能代表泰国菜,带着一些酸味的冬阴功汤,包裹的大虾被这种味道所渲染,吃起来除了鲜以外,更多一份酸与辣的交融。我是很喜欢这种酸甜的味道,所以吃完这份不在话下。
椰汁在泰国菜里也算是举足轻重,我更加习惯于在正餐间隙就吃上椰汁甜点。椰汁西米糕的浓郁,椰汁红豆糕的厚实。椰汁的香味,一瞬间就让我来到海边。
菠萝饭从来不会缺席泰国人的餐桌。加了腰果和肉松的菠萝饭,吃起来除了突如其来的菠萝粒的甜味,还会有腰果被咯吱一声咬断的清脆,这份带着甜味和水果香气的炒饭,也最让人闻之垂涎。

店内的装饰,无一不遵从泰国给人的印象。看上去显得金碧辉煌,编织物的装饰,回归自然的亲近感。如果再来一阵海风,也许能梦回普吉岛。

店名:玛萨咔咔
地址:长江西路三里庵之心城购物中心6楼(之心城店);潜山路与南二环交叉口银泰城4楼(银泰城店)
电话:0551-65189366 / 0551-65859006
人均:70元
营业时间:中午11:00至下午14:00,下午17:00至晚上21:30

作为"宅"属性比较强的一个人
一向是能不出门就不出门
但对于食物的狂热
每次都骚动着我的内心
春节特殊原因没有出去是一点遗憾
但能在合肥吃到5个国家的菜
我觉得这个春节
也没啥遗憾了

☟
☟

