柠檬水能美白吗？
有人说，维生素C有很强的抗氧化性，能够淡化皮肤中的黑色素，有美白效果，在很多护肤品中，也是很受爱的美白成分。所以，认为喝柠檬水能美白~
但是，即使是这样，柠檬中的维生素C含量其实也并不算很高！只有22毫克/100克。
你是不是不信？其实我开始也不信~因为在传统认知里，柠檬就是维生素C的代名词，接下来咱们看看下面这张表。
▲ 每100g食物中vc含量的排名
有没有发现，在这个VC含量的排名前20的表里，没有柠檬的踪迹？所以，假使一天用一个超大的柠檬（约100g）泡水，溶解出的VC其实很少，想补充维生素C可以多吃点大蒜，大枣啥的，哈哈哈哈~
不过柠檬水味道很好，能让人多喝点水，加快皮肤的代谢，一定程度上讲，是有一些美白作用的。
但是，如果想完全依靠喝柠檬水变白的那是不可能的，哈哈哈哈哈哈哈~
包子觉得，如果想变白，最好的方法就是：出门记得做好防晒工作（涂防晒，戴帽子，打阳伞），作息规律按时睡觉（22：30前入睡），多运动加速身体代谢，远离烟酒辛辣，多吃蔬菜水果。
喝柠檬水能瘦身吗？
酸味食物，最大的作用估计是促进胃肠蠕动，让人胃口大开，在一定程度上可以帮助排毒。但目前为止没有任何科学依据能够证明柠檬具有铲除脂肪的作用。
柠檬含糖量只有0.5%左右，切片泡成水稀释过以后基本可以忽略不计。
但据膳食健康指导专家范志红老师所说，假使柠檬水中加了蜂蜜，按5%的糖来算，一纸杯（200g）加糖蜂蜜水中就含能量40千卡，如果喝两杯，就相当于吃1/4碗米饭，所以需要控制体重的人还是需要限量的。
如果想要瘦身，包子觉得还是要迈开腿，管住嘴！不要把希望寄托在喝柠檬水上~
白天喝柠檬水真的会变黑吗？
很多人听说柠檬是一种“感光食品”，担心白天喝柠檬水会变黑。主要是因为柠檬中含有“呋喃香豆素”，它是一种光敏化学物质。
但有科学家曾经做过实验，如果想通过吃柠檬来引发光敏反应，一天大约需要吃几百个柠檬。
而且还有满足，①你是个皮肤对光敏感的人，②长时间照射阳光。
只有同时满足以上三个条件，你才有可能变黑。如果上面的条件你没满足就变黑了，可能是因为你忘记涂防晒了，这个锅柠檬不背~
柠檬水真的不能用热水泡吗？
很多人认为柠檬不能用热水泡，比如包子我！经常烧一壶水，等到晾凉才敢泡柠檬~
但实际上，水太凉，不容易泡出柠檬的香味。而且由于柠檬的酸性较强，VC在酸性条件下耐热性较好，没有想象中那么容易损失。以上也是范志红老师说的哦。
所以用60℃左右的水温泡柠檬的完全没问题，反而更有利于VC的溶出。
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让包子总结来说就是
撇开剂量谈效果都是耍流氓！
是不是被我说的对柠檬失去了信心
但是柠檬水还是建议可以喝
为什么呢？
它的好处可不止你们知道的那么多
喝
柠
檬
水
的
好
处
柠檬富含维生素C、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸、奎宁酸、柠檬酸、苹果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量钾元素和低量钠元素等，对人体十分有益。
排毒养颜水本来就可以帮助我们身体排毒，加上柠檬中所含的维生素C更能加强清除血液里的毒素，保持肌肤光泽，还可以减少皱纹。
平衡PH值柠檬水虽然尝上去很酸，但实际上它是碱性的，让身体维持在碱性状态，可以预防疾病，阻止病原体存活，这是喝柠檬水的一个重要的好处。
增强免疫力柠檬中的钾有助于控制血压，刺激大脑神经系统；维生素C还有助于对抗感冒。
促进消化喝柠檬水能够促进胃部消化，当你消化功能不是很好时，可以喝一些柠檬水来促进胃酸的分泌，让食物更容易被消化和吸收。
刺激大脑神经系统兴奋人体钾含量低，就会感觉抑郁，焦虑，健忘。柠檬中富含微量元素钾和维生素C，这些都会给我们减压。
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泡柠檬水时要记住这几点
- 柠檬皮含有一些苦味的类黄酮物质，比如橙皮甙、柚皮甙之类，都是很有益的成分，所以要连皮泡
- 别喝隔夜的柠檬水，因为VC在空气中容易被氧化
- 胃不好的最好不要空腹喝柠檬水，而且柠檬水尽量泡淡一点
- 推荐上午或是下午3、4点喝，不仅可以补充水分，还能提神
- 吃完柠檬或喝完柠檬水后，记得漱口或者刷牙
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光喝柠檬泡水喝够了
接下来包子再教你们
几种柠檬的吃法
蜂蜜柠檬茶
推荐理由：润肠通便
食材：柠檬500g、蜂蜜适量、盐适量
做法：1.柠檬用盐搓洗干净，切片。2.干燥的瓶子里加一些蜂蜜，放一层柠檬片。3.再放蜂蜜再加柠檬片，这样加几次。4.放在冰箱冷藏3天，就可以了。
柠檬菊花茶
推荐理由：降火补水
食材：柠檬20g、冰糖10g、菊花4朵、蜂蜜适量
做法：1.柠檬用盐搓洗干净，再切片。2.杯中放入菊花和冰糖。3.再加入柠檬片。4.注入开水后，稍凉后加入蜂蜜，搅拌均匀即可。
柠檬枸杞茶
推荐理由：养生明目
做法：1.柠檬用盐搓洗干净，切片。2.准备玻璃坛子，清洗，擦干水分，放适量冰糖和蜂蜜。3.铺上一层柠檬、然后放入适量枸杞、冰糖、蜂蜜。4.一层一层地放入。5.盖好盖子，在坛沿里倒入纯净水。6.蜜上三天就可以食用了，直接吃柠檬片已经很甜了。
柠檬醋
推荐理由：排毒养颜
食材：柠檬14个、米醋2000ml、糖300g
做法：1.柠檬用盐搓洗干净，抹干净，切片。2.准备米醋、黄糖。3.一层柠檬一层糖这样放。4.然后倒入米错，就搞定了。
柠檬姜茶
推荐理由：驱寒
食材：柠檬3个、生姜80g、白砂糖220g、盐适量
做法：1.柠檬用盐使劲干搓，清水冲洗干净。2.切片，置入干净的盆中。3.生姜切片，与柠檬片混合。4.白砂糖加入生姜、柠檬片中，充分拌匀。5.砂糖颗粒融化，充分腌渍进生姜、柠檬中。6.密封罐提前用水煮沸，晾干至无水分。7.做好的柠檬姜茶装入瓶中。8.密封好，最好冷藏一夜再冲饮。
