[吃喝玩乐] 6月要多吃这道菜，不知不觉肚腩小了、腰变细了，身材越来越苗条

6月要多吃这道菜，不知不觉肚腩小了、腰变细了，身材越来越苗条
2019-06-05 22:01

6月要多吃这道菜，不知不觉让你肚腩小了、腰变细了，身材越来越苗条。随着知了的叫声越来越大，天气也越来越闷热，大街上穿背心热裤的人也越来越多了。上两周才跟老公说：“天气越来越热，我想去买几件背心和短裤来穿”。谁知他说：“你敢穿吗”？我低头一看，不是大肚腩就是大粗腿的，确实不敢漏出来。
为了夏天能够穿短裤、秀蛮腰，我偷偷开始了我的减肥计划。每天都吃香菇炒油菜，连续吃了两周，没想到肚腩瘦了一圈，大粗腿也不见了。就连老公见了也觉得惊讶，说“我的啤酒肚也不知不觉不见了”。吃香菇炒油菜就能减肥吗？真有这么神奇？我们一起来看看当中的奥秘吧。

香菇不仅有沁人的香气，营养更是丰富，而且它还是高蛋白低脂肪的菌类食物。香菇所含有的香菇多糖可以提高人体细胞免疫功能，另外香菇含有的维生素和矿物质还能促进人体新陈代谢，可延缓衰老和减肥。跟油菜一起吃瘦身效果更是明显，因为香菇和油菜是天生一对，将它们一起炒着吃，既抗衰老、润肤，又能促进碳水化合物代谢和减少脂肪在体内堆积的作用。不知不觉肚腩不见了，腰身变小了，身材就苗条了。
还等什么，赶紧来看看这道让你减掉大肚腩，秀出小蛮腰的香菇炒油菜做法吧。

需要的食材：新鲜香菇3朵、油菜1把、蒜头2瓣、橄榄油适量、盐少许。

由于现在的蔬菜多数农药残留比较严重，所以在烹饪之前我们先把菜放到水里浸泡5分钟，或者在水里加入几滴专用的蔬菜清洗剂浸泡1～2分钟。

蔬菜洗干净后把香菇切成片，油菜梗撕掉外层的皮再切成片或小段，蒜头切成片。

锅烧热油倒入适量橄榄油，把蒜头放进锅里煸香。
很多人炒菜的时候，食材一下锅后油就会四处飞溅，这里小编跟大家科普一下避免被油溅的常识。首先锅一定要先烧热了再倒入油，就算锅的表面是干燥无水分的也要烧热后再倒油，因为锅的中间夹层在清洗时会有水分残留里面，在倒油前先把锅烧热，目的是为了让夹层中的水分蒸发掉，这样我们将由烧热后再下食材就不会溅油了。

再把香菇片放进锅里炒出香味。可能有朋友会问能不能用干香菇，我的建议是不能。原因是干香菇炒菜没有新鲜香菇来得香和鲜，用干香菇会降低这道菜的口感和美味哦。

把油菜梗放进锅里炒至颜色变得翠绿。

加入油菜叶子。

炒至叶子断生时下盐调味，这道不知不觉让你减掉大肚腩，秀出小蛮腰的香菇炒油菜就完成了。