[吃喝玩乐] 拿铁羊排、奶香椰子羊肉汤，这些神仙吃法你见过吗？

八月末的日光依旧热烈，吹来的微风已经渐透凉意。而内蒙古锡林郭勒草原已经进入深秋，正是羊肉最鲜嫩肥美的时候。

前几天，豆果美食作为独家菜谱合作伙伴携手天猫丰收购物节，首站去到了锡林郭勒大草原，寻觅正宗原产地的乌珠穆沁羊！一起来回顾一下活动现场有多嗨⬇️
拿铁羊排、奶香椰子羊汤、酸奶油羊肋排，这些做法你听过吗？豆果美食签约大厨在直播中给大家展示了6道好吃好做，又创意无限的羊肉菜品。

你能想象，拿铁和羊排究竟怎么结合吗？噔噔噔，成品就在这里！据说还是当年大厨在美国大使馆为接待外宾而研发的呢。

小果儿缠着大厨好几天，终于问出了这道菜的做法步骤，简单到超乎想象：
· 拿铁羊排 ·
主料
羊里脊 6片
配料
洋葱 10g
大蒜 10g
罗勒碎 10g
咖啡粉（速溶现磨均可）
步骤
1.羊里脊切厚片，洋葱、大蒜切末
2.洋葱末、蒜末、罗勒碎、咖啡粉混合，腌制羊排20分钟
3.另取一袋咖啡粉，将腌制好的羊排外部均匀蘸上咖啡粉
4.宽油，下羊排微炸后捞起
5.将炸好的羊排放入烤箱，15分钟烤至成熟即可
赶紧回家get起来！看过这一道神仙吃法，当然也有大家熟知又家常的羊肉做法。翻滚的羊骨汤真是让人忍不住咽口水！

如此美味的羊肉大餐，也要归功于原料的优秀。锡林郭勒羊中的乌珠穆沁羊，是是35亩草原才得一只的“天下第一羊”，6到8个月出栏，羔羊肉极为柔嫩，接近0膻。

我们还以#秋高气爽，鲜嫩羊肉正当时#在豆果美食APP做了一期以羊肉为主题的笔记征集，收到了超多心灵手巧的豆粉作品！

在笔记征集活动里，所有获奖的豆粉们都获得了由天猫提供的原产地羊肉，康康是哪些实力与好运并存的幸运鹅：

如果你也喜爱羊肉，又没来得及参加活动，小果儿也给大家带来了福利哟。
打开淘宝搜索“天猫美食”，来自草原的0膻羊肉第二件半价限时抢！

9月，我们会和天猫一起走遍全国！
给大家带来6场
正宗原产地
全球丰收节
活动。请持续关注豆果美食APP“最热活动“板块吧，各种超级美味的大奖等你来拿