米饭是我们每天都要吃的主食,有时候口味不好的时候,会觉得米饭太单调了,无法下口。遇到这种情况,其实不用过分担心,今天就教大家,在米饭里加一物,就能改善了,不仅增加口感,还能养生呢。
1、加茶水
煮米饭的时候加茶水,在我国云南地区是早已形成的传统,茶水中含有的氟化物,对我们的牙齿是非常好的,能够坚固牙齿,提高牙齿的抗酸性。茶多酚也是茶叶中特有的,它能够阻止亚硝胺的生成,对消化道肿瘤的形成也有很好的抑制作用。这个茶多酚还能够软化血管,对预防心血管病也有很好的功效。
2、加山药
山药也是我们日常都会吃的食物,山药的很多功效和人参有类似之处,所以又被称为“平民参”,它的口感也是很不错的,放点在米饭中,米饭的口感会更好,而且山药它能够补益中气,对脾胃肾的功能有很好的的帮助,它含有的卵磷脂,能够提高人体大脑的记忆力,对寿命的延长也是非常有帮助的。
3、加绿豆
绿豆大家的第一反应,估计都是美味的绿豆汤,没错煮饭的时候加点绿豆,也能够达到美味的效果,同时还兼具养生功效。现在已经是立夏时节,天气一天比一天热,都想喝点什么,吃点什么来消暑。绿豆本身就具有清热降火的功能,对于燥热的人群是非常合适的。
4、加燕麦片
燕麦片属于粗粮,对肠胃道是比较好的,容易消化,并且燕麦片中的营养价值也是很高的,富含蛋白质,粗纤维等,特别适合减肥的朋友食用,同时燕麦片能够增加米饭的口感,想想都开始流口水了~