╰☆╮〖美食美味〗每日竞猜[第229期]╰☆╮

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　　　小毅そ (元老)

楼主 2010-11-05

— 本帖被 TsKs灬青蛙表哥执行锁定操作(2010-11-05) —

新的一天又来到了
每日美食做菜现在开始

活动规则如下：
本版版主出菜名的内容以及图片
然后各位会员找此菜的名称
回答的速度最快的会员、也就是第一名
将给予50DB做为奖励第二名30DB
其余会员给予奖励20DB

欢迎各会员的积极参与
你们的积极是我们最大的动力

今日的活动的菜名内容如下：

　　
饼底：6寸戚风。

原料：鸡蛋3个、低粉60G、油40G、鲜奶40G、细砂糖50G、柠檬汁3滴。

做法：

1、蛋白和蛋清分开。将蛋清打入干净无水无油的大盆里。

2、将蛋黄打散，加入20G细砂糖搅拌均匀。

3、在2中加入鲜奶，拌匀后筛入低粉，拌至无颗粒的光滑状。

4、在蛋白中加入柠檬汁，分3次加入糖，打至干性发泡。

（烤箱预热170度）

5、将1/3的蛋白糊倒入蛋黄糊内切拌均匀，再倒入剩余的蛋白糊内，切拌均匀。

6、将5倒入模具，轻轻震动排去大气泡，入烤箱下层40分钟左右。

7、烤好后立刻倒转放烤架上，彻底凉透后脱模。

PS：无意义回复者一律删除
发现一个ID回复多次的
第一次警告，第二次扣分！、、
占楼重新编辑者不给予奖励
谢谢大家合作

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＿寞丶时光。+200 ＤＢ: 活动奖励。

TsKs灬青蛙表哥+100 ＤＢ: 辛苦了

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　点点 (元帅)

27楼 2010-11-05

香芋夏洛特蛋糕

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NB-QQ360 (少将)

26楼 2010-11-05

香芋夏洛特蛋糕

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聆听丨忧伤 (元老)

25楼 2010-11-05

香芋夏洛特蛋糕

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窝头就咸菜 (贵宾)

24楼 2010-11-05

香芋夏洛特蛋糕

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txb110 (上士)

23楼 2010-11-05

香芋夏洛特蛋糕

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傲阳_ (元老)

22楼 2010-11-05

香芋夏洛特蛋糕

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淡情丶yEs (元帅)

21楼 2010-11-05

香芋夏洛特蛋糕

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こ　小白脸 (中将)

20楼 2010-11-05

香芋夏洛特蛋糕

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baocemi (上将)

19楼 2010-11-05

香芋夏洛特蛋糕

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asd25881 (大元帅)

18楼 2010-11-05

香芋夏洛特蛋糕

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⒈支狗尾草ゞ (元老)

17楼 2010-11-05

香芋夏洛特蛋糕

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神 (中将)

16楼 2010-11-05

香芋夏洛特蛋糕

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″春寒易凉薄° (大元帅)

15楼 2010-11-05

香芋夏洛特蛋糕

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fdgddrtgr (大元帅)

14楼 2010-11-05

香芋夏洛特蛋糕

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夹不断的屎 (中将)

13楼 2010-11-05

香芋夏洛特蛋糕

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兲涯メ逆兲 (元老)

12楼 2010-11-05

香芋夏洛特蛋糕

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喂ヽ你的奶茶 (大将)

11楼 2010-11-05

香芋夏洛特蛋糕

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浮夸先森oc丶 (大元帅)

10楼 2010-11-05

香芋夏洛特蛋糕

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张歪歪。 (大元帅)

9楼 2010-11-05

香芋夏洛特蛋糕

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