╰☆╮〖美食美味〗每日竞猜╰☆╮[第275期]

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旧城旧事旧伤疤 (大元帅)

楼主 2010-12-21

— 本帖被 TsKs灬青蛙表哥执行锁定操作(2010-12-21) —

新的一天又来到了
每日美食做菜现在开始

活动规则如下：
本版版主出菜名的内容以及图片
然后各位会员找此菜的名称
回答的速度最快的会员、也就是第一名
将给予50DB做为奖励第二名30DB
其余会员给予奖励20DB

欢迎各会员的积极参与
你们的积极是我们最大的动力

今日的活动的菜名内容如下：

　　
【原料】

主料：猪净熟肥肠250克。

辅料：水发玉兰片10克，水烫油菜15克，水烫胡萝卜10克，水发冬菇10克。猪清油、酱油、醋、花椒水、绍酒、味精、葱、姜、蒜、香菜梗、鸡汤、湿淀粉。

【制作过程】

1、把熟肥肠切成斜刀片（约一分半厚）。将水发玉兰片、胡萝卜切成片。油菜切成段。葱切成象眼块。姜、蒜切成末。香菜切成段。冬菇切两半。

2、用酱油、醋、花椒水、绍酒、味精、湿淀粉、鸡汤对成汁水。

3、勺内放猪清油，油热八成时，将肥肠倒入勺内冲炸片刻，倒入漏勺控净油。

4、勺内放少量油烧热，用葱、姜、蒜炸锅，放入玉兰片、油菜、胡萝卜、冬菇略加煸炒，接着将冲炸好的肥肠倒入勺内，将对好的汁水烹上，再放入香菜段，颠炒几下出勺即成。

PS：无意义回复者一律删除
发现一个ID回复多次的
第一次警告，第二次扣分！、、
占楼重新编辑者不给予奖励
谢谢大家合作

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fdgddrtgr (大元帅)

沙发 2010-12-21

— (TsKs灬青蛙表哥) 第一名
(2010-12-21 00:04) —

熘肥肠

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　　钟于你。 (大尉)

板凳 2010-12-21

熘肥肠

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i丶哎哟喂o (贵宾)

地板 2010-12-21

熘肥肠

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〃Maskヽ皓天. (元帅)

4楼 2010-12-21

熘肥肠

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″春寒易凉薄° (大元帅)

5楼 2010-12-21

熘肥肠

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俄罗斯小姐。 (贵宾)

6楼 2010-12-21

熘肥肠

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猴岛大当家 (元老)

7楼 2010-12-21

熘肥肠

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03 (中将)

8楼 2010-12-21

熘肥肠

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NB-QQ360 (少将)

9楼 2010-12-21

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恋俗世人间、 (大校)

10楼 2010-12-21

熘肥肠

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丿MOON (大将)

11楼 2010-12-21

熘肥肠

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丶请叫我齐总 (中将)

12楼 2010-12-21

熘肥肠

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小姐、您婚否. (中将)

13楼 2010-12-21

熘肥肠

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學會シ鉁忄昔 (大将)

14楼 2010-12-21

熘肥肠

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KaliLinux (贵宾)

15楼 2010-12-21

熘肥肠

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　　　三叔そ (上将)

16楼 2010-12-21

熘肥肠

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　　　村草° (大元帅)

17楼 2010-12-21

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zycsohu (元帅)

18楼 2010-12-21

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ヤ　-　浮夸そ (元帅)

19楼 2010-12-21

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