[生肖星相] 3月10日╰☆╮〖美食美味〗每日竞猜╰☆╮[第695期]

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　　　小毅そ (元老)

楼主 2012-03-09

— 本帖被　　　小毅そ执行锁定操作(2012-03-10) —

新的一年新的心情
每日美食做菜现在开始

活动规则如下：
本版版主出菜名的内容以及图片
然后各位会员找此菜的名称
回答的速度最快的会员、也就是第一名
将给予50DB做为奖励第二名30DB
其余会员给予奖励20DB

欢迎各会员的积极参与
你们的积极是我们最大的动力

今日的活动的菜名内容如下：

原料：

排骨350克、莲藕1节、米粉50克。

调料：

腐乳汁、葱、姜、鸡精、十三香、豆瓣酱、料酒各适量。

做法：

1、排骨切成5cm左右的快，用冷水把排骨浸泡20分钟，可以使排骨肉质更鲜美。

2、排骨放高压锅中，加适量水，放入葱﹑姜﹑料酒，压10分钟。这样容易脱骨。

3、把压完的排骨捞出来，加入鸡精﹑十三香﹑豆瓣酱各适量，用手抓匀。

4、接下来加入腐乳汁抓匀，不仅可以使色泽更鲜艳，还可以去腥﹑使排骨更加软烂。

5、加入适量的压完排骨的汤汁，这样可以使排骨脱骨软烂，腌制10分钟。

6、这个时间段，就开始处理藕，莲藕去皮，切成1cm的片。

7、再从中间切一刀，对开。

8、排骨中加50g米粉。

9、用手把米粉和排骨抓匀。

PS：无意义回复者一律删除
发现一个ID回复多次的
第一次警告，第二次扣分！、、
占楼重新编辑者不给予奖励
谢谢大家支持生活时尚版

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　　物是人非゛2012-03-10+100 ＤＢ: ☆时尚美食版块欢迎您☆

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　　你不平凡丶 (上将)

42楼 2012-03-10

粉蒸排骨藕

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　　你不平凡丶 (上将)

41楼 2012-03-10

粉蒸排骨藕

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利欲熏心@ESRL (贵宾)

40楼 2012-03-10

粉蒸排骨藕

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简. (元老)

39楼 2012-03-10

粉蒸排骨藕

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璃鱼浅析 (元老)

38楼 2012-03-10

粉蒸排骨藕

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十年″ (元帅)

37楼 2012-03-10

粉蒸排骨藕

际遇之神 奖励突然被神秘光线击中，坠入时光隧道，获得1ＤＢ1猪头术

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20141026 (上尉)

36楼 2012-03-10

粉蒸排骨藕

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桃子乖乖゛ (元老)

35楼 2012-03-10

粉蒸排骨藕

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空慕 (上尉)

34楼 2012-03-10

粉蒸排骨藕

我饿。

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路人甲　 (大元帅)

33楼 2012-03-10

粉蒸排骨藕

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科谛Moses (元老)

32楼 2012-03-10

粉蒸排骨藕

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　　　　　　Me (大元帅)

31楼 2012-03-10

粉蒸排骨藕

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∝塟るビの訫 (大元帅)

30楼 2012-03-10

粉蒸排骨藕

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苏特特 (中将)

29楼 2012-03-10

粉蒸排骨藕

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　迷情:Tammy (中将)

28楼 2012-03-10

粉蒸排骨藕

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Eason (元帅)

27楼 2012-03-10

粉蒸排骨藕

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〃幽幽° (元帅)

26楼 2012-03-10

粉蒸排骨藕

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泪玘韵 (版主)

25楼 2012-03-10

粉蒸排骨藕

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浪起浪落人退散 (中尉)

24楼 2012-03-10

粉蒸排骨藕

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