[明星图集] 海米香菇炒掐菜的做法

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彩　 (元老)

楼主 2012-05-12

海米香菇炒掐菜

原料

主料：虾米50克香菇（鲜）100克绿豆芽250克
辅料：香菜30克
调料：大葱10克姜5克花椒3克香油5克盐2克胡椒粉1克植物

详细步骤

1.绿豆芽掐去根部、芽尖的芽杆即成掐菜。掐菜过沸油水焯出；水发香菇切丝，用沸水焯出；虾米放温水中泡软。
2.滑勺内加适量油烧热，投入花椒，炸出香味，捞出花椒不要，花椒油留用，再加入葱姜丝烹香，急火加掐菜、香菇丝翻炒几下，随加盐、味精、香菜段，撒海米、胡椒粉，淋香油即成

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　　物是人非゛2012-05-12+7 ＤＢ: ☆时尚美食版块欢迎您☆

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2154060 (大尉)

地板 2012-05-13

很好学啊，我做出来就不知道是什么味的

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爷、继续堕落 (元老)

板凳 2012-05-12

谢谢分享啊。。

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　　物是人非゛ (元老)

沙发 2012-05-12

谢谢分享

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