做法：
1、准备好西安牙科医院西安口腔医院原材料：新鲜香菇（不是那种干香菇）、五花肉、小油菜（照片忘了拍）、大料、花椒、香叶、生姜；
2、五花肉冼净切块，下油锅翻抄至出油；
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做法：
1、准备好原材料：新鲜香菇（不是那种干香菇）、五花肉、小油菜（照片忘了拍）、大料、花椒、香叶、生姜；
2、五花肉冼净切块，下油锅翻抄至出油；
3、放姜片、香叶、花椒和大料，继续翻抄；
4、闻到香料的香味之后加老抽上色，然后加适量开水，下香菇，再加盐、鲜酱油和少量的白酒（加白酒是为了让肉更嫩更香）；
5、大火煮七八分钟后转小火炖至肉软烂；
6、取小油菜的菜心，洗净后用水焯熟，铺在盘子底；
7、将烧好的香菇烧肉盛在小油菜上。
