[明星图集] 粗细结合更健康----玉米培根蛋糕

玉米培根蛋糕

材料：
A.粗玉米粉70克，中筋面粉70克，细砂糖20克，泡打粉3克  盐2克
B.鸡蛋1个，淡奶油125毫升，色拉油25毫升，蜂蜜25毫升
C.玉米粒20克，培根碎50克

做法：

1.面粉和泡打粉过筛，和其它所有的A料放入容器。烤箱预热185度。
2.将B料中鸡蛋打散，和蜂蜜、油、淡奶油混合。
3.将液体分次加入到粉料中，加入玉米粒和培根碎翻拌均匀，倒入蛋糕模。
4.放入烤箱中层，上下火，烤约20分钟至表面金黄。