[版块公告] 营养南瓜粥：冬季养生第一选择

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楼主 2013-05-01


	材料：中型南瓜 1/4边，胡萝卜1根，鸡二度3只，米1杯半，盐适量，清水约2000毫升做法： 1.南瓜跟胡萝卜去皮洗净切小块，鸡二度1开3； 2.锅里水开后倒南瓜、胡萝卜滚大概20分钟再放鸡二度； 3.接着将洗好的米放入2、3滴油，均匀； 4.水沸之后，放入泡好的米倒入； 5.粥煮到半粘稠时加少许盐继续熬煮； 6.熬到需要的粘稠度即可出锅；小诀窍: 1.煮粥的时候要一次性放入足量的水； 2.粥的粘稠度可根据个人喜好进行调整； 3.选南瓜时要选肉质泛红、肉厚实、肉头硬的老瓜 4.不能用急火猛烧，只能用中火或小火烧。

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