[版块公告] 洋葱炒蛋

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楼主 2015-04-21

洋葱炒蛋怎么做？洋葱炒蛋是一道简单不失美味的家常菜，洋葱与鸡蛋搭配，不仅味道美妙地融合，更是将洋葱的甜味完全释放出来。而且洋葱的营养价值极高，有健胃润肠、预防癌症、降血糖等功效。洋葱炒蛋怎么做好吃呢？赶紧来看看这道洋葱炒蛋的做法吧。

【洋葱炒蛋的做法】
【原料】洋葱1个、鸡蛋2个
【调料】食盐1茶匙、酱油1/3汤匙、料酒1/2汤匙、植物油2汤匙
【做法】
1、洋葱先洗净，再切成细条；
2、鸡蛋加入适量的料酒，均匀打散成蛋液；
3、锅中加油，烧热后倒入蛋液，炒散后盛出备用；
4、锅中留底油，放入洋葱煸炒，炒至洋葱变透明；
5、加入适量的酱油，翻炒均匀；
6、放入炒好的鸡蛋，加盐调味，再翻炒均匀即可。

【洋葱炒蛋的做法小贴士】
1、鸡蛋加入料酒打散成蛋液，可以去除蛋腥味。
2、洋葱炒的时间不要太久，炒至熟即可。

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梦想与life2015-04-21+13 ＤＢ: ☆感谢您对生活时尚美食版块的支持☆

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大不了不主动了 (大元帅)

沙发 2015-04-21

甜甜哒洋葱

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夢想ζ (元老)

板凳 2015-04-21

天天你都是发的做菜啊

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鬼荒地狱变o (元老)

地板 2015-04-21

回 2楼(夢想ζ) 的帖子

我准备中国的菜谱移到猴岛。。

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梦想与life (元老)

4楼 2015-04-21

吧你刀削面拿上来啊。

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