[版块公告] 烤鸡腿

阅读：20回复：1

楼主 2015-04-28

烤鸡腿怎么做？烤鸡腿是一款极受大人和小孩喜爱的美食，做法并不复杂，只需花些时间。烤好之后的鸡腿，外皮酥脆、内里多汁、肉质鲜嫩、浓香入味。香酥的烤鸡腿怎么做好吃呢？接下来就告诉你烤鸡腿的做法，让你轻轻松松做出诱惑美味。

【烤鸡腿的做法】
【原料】鸡腿6个
【辅料】葱1根、姜1小块，五香粉、辣椒粉、料酒、酱油、盐、橄榄油各适量
【做法】
1、鸡腿洗净后控干水分，用刀在每个鸡腿上划几刀；
2、葱、姜分别切成末，然后放入鸡腿中；
3、加入五香粉、辣椒粉、盐、料酒、酱油和橄榄油，然后抓匀；
4、封上保鲜膜，放入冰箱冷藏腌制2个小时以上；
5、取出腌好的鸡腿，摆入铺上锡纸的烤盘中；
6、烤箱调200度提前预热5分钟，放入鸡腿，用上下火烤约25分钟；
7、取出鸡腿刷上橄榄油、撒上芝麻，然后再烤10分钟即可。

【烤鸡腿的做法小贴士】
1、每个鸡腿都划上几刀，这样会更易入味。
2、鸡腿腌制的时间越长越入味，建议最好腌制2个小时以上。

本帖最近评分记录：共 1 条评分ＤＢ +14

梦想与life2015-04-28+14 ＤＢ: ☆感谢您对生活时尚美食版块的支持☆

倒序阅读只看楼主

- 回复
- 发消息
- 举报
- 使用道具
- 加好友
- 引用
- 收藏
梦想与life (元老)

沙发 2015-04-28

还有腌制呢，

点击查看更多