[版块公告] 五花肉炖豆角

阅读：2回复：1

楼主 2015-05-23

五花肉和豆角都是我很喜欢的食材，所以也经常变着法子做出各种不同的菜肴来，比如五花肉炒豆角、五花肉蒸豆角，还有就是五花肉炖豆角。下面要和大家分享的是五花肉炖豆角的做法，很简单哦。

　　五花肉炖豆角的做法
　　【食材】
　　五花肉、长豆角、干辣椒、蒜头、番薯粉、生抽、盐、食用油
　　【做法】
　　1、将五花肉洗净，切片，加入适量的盐、番薯粉(可用淀粉代替)、生抽拌匀，腌渍一会
　　2、将豆角去掉两边的筋，掰断，洗干净;蒜头去皮切片，干辣椒用水洗一下
　　3、热锅下油，下蒜片、干辣椒爆香，再下五花肉翻炒一会，加入豆角继续翻翻炒一下
　　4、加一点盐，再加入适量的清水，大火煮开，转小火慢炖，至豆角软熟、入味，肉软烂即可
　　五花肉炖豆角的做法比较简单，味道却不错，特别是要炖久一点，都入味了，好吃又下饭哦。

本帖最近评分记录：共 1 条评分ＤＢ +13

梦想与life2015-05-23+13 ＤＢ: ☆感谢您对生活时尚美食版块的支持☆

倒序阅读只看楼主

- 回复
- 发消息
- 举报
- 使用道具
- 加好友
- 引用
- 收藏
梦想与life (元老)

沙发 2015-05-23

又是五花肉

点击查看更多