[版块公告] 湖南红烧肉的简单家常做法

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过得不太好 (兵马大元帅)

楼主 2016-03-14

Sometimes it is better to be alone
Nobody can hurt you

　　红烧肉的做法其实是非常之多的，各地的做法也各有不同之处，今天分享一种湖南红烧肉的简单家常做法，让大家看看家常的湖南红烧肉是怎么做的吧。

　　原料：带皮五花肉一块，干红辣椒几颗，桂皮1块，大蒜瓣、冰糖、盐各适量。

　　准备：带皮五花肉洗净后冷水入锅，煮开后即可捞出冲洗干净，再改刀切成均匀的小方块待用。

湖南红烧肉的简单家常做法

　　湖南红烧肉的简单家常做法与步骤：

　　1、锅内放油稍热，用小火炒冰糖，待冰糖融化起泡时离火，立即加开水入锅降温，防止糖色被余热烧焦。

　　2、放五花肉和干红辣椒、桂皮入锅，然后加足水没过五花肉，大火烧开后小火炖至肉烂，放入盐和蒜瓣，等蒜瓣烧熟后大火收收汁即可。

To her in the future.

际遇之神 惩罚恶意灌水时遇到巡视论坛的督查，被扣了ＤＢ5

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ⅩぃAva2016-03-14+15 ＤＢ: ≮感谢分享丶生活时尚板块欢迎你~≯

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江教父 (上尉)

沙发 2016-03-14

呀，这样做哈！

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ⅩぃAva (兵马大元帅)

板凳 2016-03-14

实习版主啦

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