 啤酒腌黄瓜是新式的腌黄瓜，做法简单，脆爽可口，清新别致且润燥清肠。 啤酒腌黄瓜，脆爽可口的新式腌黄瓜 原料： 黄瓜500克，啤酒1罐约330毫升。 调料： 食盐8克，白糖15克。 做法步骤： 1、黄瓜切成1寸左右的条（要不要去皮随你），撒上盐杀水15分钟，让黄瓜条稍微出点水就可以了。 2、倒入啤酒并加入白糖，拌匀，盖上盖子或蒙上保鲜膜，冷藏3天左右就成了。 补充说明： 1、通常腌制3天就可以吃了，腌6天左右再吃口感更好。第6天就没有酒味了，黄瓜依然是翠绿脆嫩。 2、喜欢辣味的就切点小米椒一起腌，干的或鲜的都行 |
[版块公告] 啤酒腌黄瓜，脆爽可口的新式腌黄瓜
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