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清蒸大龙虾要蒸几分钟才好
[版块公告]
清蒸大龙虾要蒸几分钟才好
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过得不太好
(兵马大元帅)
楼主
2016-04-01
清蒸大龙虾到底蒸几分钟能熟，取决大龙虾的个头及处理方法。
清蒸大龙虾要蒸几分钟才好
如果是将大龙虾整只的清蒸，500克左右的要蒸10分钟，每增加100克就增加2分钟。
如果将大龙虾改刀后再清蒸，与龙虾本身的个头大小就没有关系了，通常大火蒸10分钟左右就行了。
提醒：清蒸大龙虾一定要等到水开后才能放入蒸锅，防止龙虾肉受热过久而影响口感。
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ⅩぃAva
2016-04-02
+15 ＤＢ
≮感谢你de参与~≯
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过得不太好
(兵马大元帅)
沙发
2016-04-01
龙虾的重量不同蒸的时间也不同 一定要注意咯
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ⅩぃAva
(兵马大元帅)
板凳
2016-04-02
才10分钟，我们家至少20分钟。。
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