| 虾仁蛋饼营养丰富而且鲜味十足，是很受欢迎的蛋饼。制作虾仁蛋饼的时候不妨再加点马蹄，能让虾仁蛋饼好吃到爆。  虾仁马蹄蛋饼的做法，虾仁蛋饼加点马蹄好吃到爆 原料： 虾仁200克左右，蛋清1只，鸡蛋6枚，生粉6克，马蹄适量。 调味料： 盐、香葱花、姜末、味精。 做法步骤： 1、虾仁用细水流慢慢冲洗5分钟，沥到微干后切粒。 2、切好的虾仁粒放在碗里，加1只蛋清和2小勺盐，顺着一个方向搅打至出现气沫。 3、将生粉放在虾仁里稍微搅几下，放一边静置待用。 4、马蹄洗净，削皮后再切成比虾仁稍微小一点的粒，用沸水稍焯一下（焯的时候在水里加少许盐），沥水待用。 5、取6枚鸡蛋磕入碗里，加香葱花和一点点姜末，再加盐1勺和味精2勺，搅匀。 6、然后把马蹄和虾仁倒入蛋液中，搅匀。 7、煎锅里加色拉油烧热后倒入蛋液，用温火煎到一面定型后翻个面，再把另一面也煎至定型即可出锅。 |
[版块公告] 虾仁马蹄蛋饼的做法，虾仁蛋饼加点马蹄好吃到爆
阅读：302回复：2
-
际遇之神 奖励 偶遇星哥，传授还我漂漂拳，获得1清洗卡- ⅩぃAva2016-04-09+15 ＤＢ
- ≮感谢你de参与~≯
- 倒序阅读 只看楼主
-
-
