咸菜春笋炒象拔蚌片的做法
| 今天去海鲜市场看见小象拔蚌特价，48元一个，我从来没有自己做过，所以决定买一个回家试一下！回家清洗的时候傻眼了，里面的内脏不夸张的说占了一半的分量，最后片好的肉只剩一点了！一般象拔蚌都是做刺身或者煮粥，我是觉得量太少了，所以决定用点咸菜春笋炒了！ 咸菜春笋炒象拔蚌片用料工具 主料：咸菜(80g)春笋(65g)小象拔蚌(1个)辅料 色拉油(适量)砂糖(少许)蒜瓣(2个)料酒(5ml)盐(少许)葱(少许)姜(1片)干辣椒(2个) 厨具： 煮锅、炒锅分类家常菜热菜咸鲜炒十分钟简单难度 咸菜春笋炒象拔蚌片的做法:                小窍门： 象拔蚌煮和炒都要快速，千万别老了 |
