食材明细
[font=宋体, "]“关于藕粉的吃法,今天将燕麦片制成了燕麦糕,宝宝可以拿在手里嚼着吃,利用了藕粉预热凝固的特点。
YOMA小叮咛
Q弹Q弹,需要一定咀嚼能力才能嚼得动哦。
参考月龄:18M+[font=宋体, "]”
- 即食燕麦50克
- 藕粉20克
- 蔓越莓葡萄干40克
- 清水100克
干果燕麦藕粉糕的做法步骤
- 1食材:即食燕麦50克,藕粉 20克,蔓越莓 葡萄干 40克 ,清水 100克
- 2用一点清水将藕粉全部化开 ,再将其余清水全部加入。>>冷水就好,不需要热水。
- 3即食燕麦放入浸泡半小时。
- 4泡好的燕麦吸足了水分。碗四周抹一层油,燕麦糊倒入,撒上蔓越莓葡萄干,大火蒸20分钟。
- 5稍微晾凉取出来切丁。藕粉预热凝固,将燕麦片制成了燕麦糕,拿在手里嚼着吃。
- 6煮大杂烩/火锅时加了点燕麦糕,口感类似年糕。
- 7Q弹Q弹的,需要一定咀嚼能力才可以哦。
使用的厨具:蒸锅
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