外婆家创始人吴国平，现在就坐在我面前。
从餐饮跨界到酒店，这是外婆家创始人吴国平的最新民宿。
他刚走进来时，附近的员工都围了过来。可能比起老板，吴国平更像是一位许久未见的朋友。
他待人随和，衣着时髦有腔调，周围人都喜欢叫他 Uncle 吴。
我和他见面的时候，先聊了聊他最近去住的民宿：日本的町屋。
他说虽然有的卖的很贵、还要提前预约，不过当你看见一个 90 岁的老人出门迎接、鞠躬问好时，你会觉得一切都是值得的。
当他聊起费时三年打造、终于面世的不舍·野马岭中国村时，就如同一个大男孩介绍起自己的新作品。
“光选址我就做了八年，这地方能不好么。”
“你在昨天看到的所有东西都是人一担一担地，挑到山上去的。”
“看似错乱石墙，是年近六十的老匠人垒起来的。他走了之后，这项技术估计也就失传了。”
“我做这个民宿不为其他，只是想留下这个村子，留下这个存在了 600 多年的古村落。”
野马岭的，地上序曲
不舍·野马岭位于桐庐和浦江的交界处。如果是高铁，建议到义乌站再打车，车程约四十公里。要是自驾，则先开至杭州再向铜陵开，约一个半小时车程。
车子到达的时候，停在一片空地上。很难想象这里面有一个耗时三年的民宿村落。
进入到大堂时，呈现在我面前的是偏工业风的设计。
有意思的是，墙上几乎布满了苔藓。要让这些小生物在冬天生长，每日的打理也是一件十分麻烦的事情。
供人休息的区域不大，桌上摆着一本书、一束花，简简单单就是度假的风味。
办理入住的前台，以一堵石墙隔开。石墙由人工垒起，上面布满绿色。
这些，却仅仅只是一个开始。工业风与绿植的组合，也仅仅如同一个预告而已。
办完入住之后，需要通过一个长廊到达露天的电梯间。
真实到不真实的古村落
这个电梯向上，才是村落本身。从电梯出来，就能看到群山环绕。而人工修建的空中栈道，十分科幻。
再向前就是一个属于自然的村子。
不舍·野马岭说的就是这里，也代表着Uncle吴心中的田园生活。
这是一个最真实，也最不真实的中国山村。
整个村子依山而建，道路都不平整。且多为石块垒起。
树木、溪流均保持了原来的面貌，甚至房屋的墙体都原样修复。
抬头又是桐庐的山景，连绵不绝。
若是早上雾气遮盖附近，又碰上此地晴空万里，如同身在画中。
舒服的不像是老房子
酒店房间，也是由村落内的老房改造，且均为独栋。我所住的是一个两层的小楼，老建筑的规划原因房间显得不大。
开门为一层，一张大沙发与坠落的吊灯组成一个休闲的空间。
Minibar 和衣柜连为一体，藏在房间大门后。
在沙发的对面是一个紧凑的卫浴室，黄铜的架子，拖着一个石制的洗手盆。
二楼则是卧室，除了地板为木质以外，床头与桌板均为铁质。
房间内空调和地暖均有，这也是人可以在山间住的舒适的关键。
目前不舍·野马岭的房间，均以整栋为单位售卖。在大多数房型中，标注的价格为双卧或三卧的价格。
在野马，做一回山民
在去野马岭之前，我最好奇的就是这里的餐饮。毕竟无论是外婆家还是宴西湖，Uncle 吴作出来的每个餐厅都是爆满。
在不舍·野马岭的风格，是类似农家的样式。
一进门会有很多小物，都是 Uncle 吴从各地收来，堆放在这里。
房顶以玻璃覆盖，接引自然光入内。
室内，木椅、小灯也搭配出了复古的腔调。
目前这里只提供单人养生火锅。
绿色蔬菜目前取自山顶Uncle吴的田地，将来也会增加至更多蔬菜。
不过目前锅底只有清汤可选，味道比较清淡。要是喜欢重口味的最好问服务员要一份辣椒酱。
在未来的，不舍·野马岭还将继续扩建，成为一个拥有电影院、商店的真正村落。
目前，不舍·野马岭仅是试运营，并未开通除官方以外的其他预定渠道，只能通过不舍野马岭公众号预定。
总的来说，不舍·野马岭是一个有腔调的杭州人心中，山村该有的样子
