春雪，又洋洋洒洒地飘落而下，为积存的冬雪穿上一件白色蕾丝衫。成堆的积雪残留着上年冬季丰雪的信息，阳光亮亮的撒在雪地上，柔柔的。不愿离去的积雪，一点一星地被融解着。原本如山如被、厚厚的白雪，灰黑白色杂陈，失去了原始的洁质。
植被，还没完全脱离雪的覆盖，不经意间新芽萌发，弱弱的绿，遮遮掩掩地在冰雪、干枝枯叶中探出头来，回应着春的召唤，于是万物开始复苏了。
于是乎，60年代以上的女人们，心思雀然的开始寻觅着山野菜的踪迹，吃多吃少不誓静重键，主要是寻找那个感觉，体味山野菜的清新和口感；一时间山野菜，在我们这个山城小镇，成为居家饭桌以及名贵酒店的副主菜，被手巧、口刁、厨艺高的人或简或繁的捧上餐桌；各种山野菜也当仁不让地成为菜市场的唯一主角，大堆小摊地恣肆着。
这也算一种回归吗，如今一体检三高五高的，是吃得太过精细丰富腻厚了嘛。改革开放前，口粮不足瓜菜代时的胖子放到现在也是苗条人了。只有油水不足那有什么营养过剩，只有粗纤维，那有多少鱼虾肉蛋，那有多少细米白面。
男人骨强筋壮，女人红润健康。如今昨天还举酒高歌的人，第二天就可能是左手六右手七的半瘫了。随着讲保健养生的深入，被从餐桌上清除的好多主副食，被冠以保健佳品被请了回来。这不，山野菜也入了主流菜谱了。
因单位所在地是在一个小山沟中，寻觅山野菜当然是得天独厚的。每天中午一个多小时的午休时间，就理所当然地被这个季节性极强的活动给独占了。由雪消草长星星点点的绿开始，到植被繁茂绿满四野截止；从野菜刚刚破土萌芽到长大窜挺开花老去；从清明细雨扬到五月飘艾香，乐此不疲。
每天中午三四个女同事，每人三两个方便袋，将丰收喜悦打包储存于记忆中，将战利品送给其他同事也成为一种成就分享。更因为这一个多小时的野外活动，还为循环往复单调的工作增添了一抹亮色。
在野外，心思早已不止是这个活动本身了。
每天必经的一条小溪，由深山奔涌而出，破冰穿雪，蜿蜒迂回；顶破薄冰沐雪而生的冰凌花，早已黄灿灿地盛开在油绿肥厚的叶簇中，成片地装点在两岸，化解着野蛮堆积着的居住垃圾的污秽，顽强地展示着与生俱来的清冽洁净和舒缓湍急；叮叮冬冬、哗哗啦啦于眼中耳内，吟唱于夜晚梦回。
小小的一条河流不知道什么时候架起了好几座小桥，沟通着北岸的民居与南岸的田野、山岭。但我还喜欢着这座圆木铁丝绑定的，吱嘎作响的小木桥，这是上世纪九十年代初期的小小建筑。虽然她已经有了沧桑的目测效果，但我分明闻到的是她年轻时的清幽木香，以及她取代踏石过河时的那种清高和淡定。
对她的好感已经被年轻的我们圈定在我们的影集中，与她的合影是一群三十多岁的我们，还有河中昂扬的白鹅。关于小河的感觉怎么描述都感觉过于粗糙，不能把那种体会精妙的复制到笔端。真为自己的无能为力而遗憾，正如面对随风飞扬的生活垃圾般，有遗憾无作为。
过了河才能到达田野，河北岸叫卖吆喝声、城市中早已绝迹的鸡鸣狗吠声，与布谷鸟的“布谷布谷”声，与长尾白背红嘴山雀啾啾的欢快鸣叫相应作答。还没来得及拔高、南飞的一趟航班准时呼啸而过，感觉就在头上，声音之近。而，想召唤一下隐身于树丛中的同伴时，却任你高声高调，也如耳语细言，得不到回音。这时才，恍然于，原本小小的一隅山沟，竟然也是天高地阔，树矮人渺菜田小，八音合奏人语低。
野菜是给好眼力的人准备的，我这近视眼虽然度数不高，但就是视力不好，直起身一片绿草，只有蹲下来，才能分清那是菜那是草，再立起身又是没有菜只有草。一蹲一起间考验了椎间腰身和腿脚。也刚好可以闲瞭近山远云，淡嗅土馨草香。单调的采集因有了闲适的溜号，放逐了心灵。
今年的雨水好，气温合适，被养生专家所高度肯定的荠荠菜是一个丰收年，对它关注这么多年，头一次知道它会长的这么好，这么大，这么嫩，这么多，这么绿。其他如柳蒿芽、婆婆丁，往年的佼佼者，不得不屈尊了。
有四五年了，每到春天都如操场寻针般的它，也就一周的时间就开花抽挺了。如今一周又一周连续一个月的时间，鼓舞着我们的是她的茁壮和肥嫩。往年包上一两次水饺也已心满意足了，今年不只是蘸酱、包馅，我还发明了涮火锅，滋味自然是鲜美、柔嫩，替代无物的。
气温逐渐升高，每天都想，可能已经采不到可食用的她了，但还是去了。因此收获的不止是山野菜本身。
一片没有播种的田地里，哇，黑绿壮实但还嫩浆无柴的她，如种植一般。收割也不过如此吧。
只是刚下过雨，又无其他植物同生共长，已如主人一样随意地、矮壮生长的她，身裹泥土外衣，不肯高长，感觉如举重之人，只有壮没有高。想着清洗要很是麻烦了。收割自然腰软椎疼，回去的路首先是地梗土棱。
小幸运啊，撞到高产田了。
这是草吧，被同伴纠正后才发现，真的是接近一尺高的韭菜地啊，可我看到的是与它共生的娇嫩娇嫩的荠菜，挤挤挨挨密密实实的，难怪我以为是荠菜中窜生了一些草。足有一尺多高的荠菜，不用担心有其他杂物，可放心大把地掠，我已经只拣其中最好品质的了。相较此前的那批，这里的如基因产品一样美观棵大，颜色新鲜，水灵娇艳。
相距不过百米，土质无别啊，为什么？
是韭菜，是了，韭菜显然是上年的根，发芽在先，荠菜萌芽在后。我想她不甘被遮吧，努力多争得温暖的阳光，搏了命的向上向上，于是高了。又因有了韭菜的遮挡，长高而没有长老，颜色却还鲜嫩，异于自由生长，以主人独居的此前批同类了。
植物真是聪明，聪明过于现在的独生子，因资源于己是唯一的，没有竞争而不肯长高，因资源过剩而过早长老，风吹雨淋也只能独挡而泥土满身。这多了竞争的，为了优势生存，自然只能以抢的姿态吸取日月精华，又因有了相生的辅佐，弱化了风摧雨欺，驻颜休身。这样比着，感觉前是泥腿的中年汉子，这里的是高窕丰腴靓丽婵娟。压力等身动力超前啊。
本来是说阳光的，唉！跑了八千里的题了，跑就跑了吧，一样的琐碎流水而已。
植被，还没完全脱离雪的覆盖，不经意间新芽萌发，弱弱的绿，遮遮掩掩地在冰雪、干枝枯叶中探出头来，回应着春的召唤，于是万物开始复苏了。
于是乎，60年代以上的女人们，心思雀然的开始寻觅着山野菜的踪迹，吃多吃少不誓静重键，主要是寻找那个感觉，体味山野菜的清新和口感；一时间山野菜，在我们这个山城小镇，成为居家饭桌以及名贵酒店的副主菜，被手巧、口刁、厨艺高的人或简或繁的捧上餐桌；各种山野菜也当仁不让地成为菜市场的唯一主角，大堆小摊地恣肆着。
这也算一种回归吗，如今一体检三高五高的，是吃得太过精细丰富腻厚了嘛。改革开放前，口粮不足瓜菜代时的胖子放到现在也是苗条人了。只有油水不足那有什么营养过剩，只有粗纤维，那有多少鱼虾肉蛋，那有多少细米白面。
男人骨强筋壮，女人红润健康。如今昨天还举酒高歌的人，第二天就可能是左手六右手七的半瘫了。随着讲保健养生的深入，被从餐桌上清除的好多主副食，被冠以保健佳品被请了回来。这不，山野菜也入了主流菜谱了。
因单位所在地是在一个小山沟中，寻觅山野菜当然是得天独厚的。每天中午一个多小时的午休时间，就理所当然地被这个季节性极强的活动给独占了。由雪消草长星星点点的绿开始，到植被繁茂绿满四野截止；从野菜刚刚破土萌芽到长大窜挺开花老去；从清明细雨扬到五月飘艾香，乐此不疲。
每天中午三四个女同事，每人三两个方便袋，将丰收喜悦打包储存于记忆中，将战利品送给其他同事也成为一种成就分享。更因为这一个多小时的野外活动，还为循环往复单调的工作增添了一抹亮色。
在野外，心思早已不止是这个活动本身了。
每天必经的一条小溪，由深山奔涌而出，破冰穿雪，蜿蜒迂回；顶破薄冰沐雪而生的冰凌花，早已黄灿灿地盛开在油绿肥厚的叶簇中，成片地装点在两岸，化解着野蛮堆积着的居住垃圾的污秽，顽强地展示着与生俱来的清冽洁净和舒缓湍急；叮叮冬冬、哗哗啦啦于眼中耳内，吟唱于夜晚梦回。
小小的一条河流不知道什么时候架起了好几座小桥，沟通着北岸的民居与南岸的田野、山岭。但我还喜欢着这座圆木铁丝绑定的，吱嘎作响的小木桥，这是上世纪九十年代初期的小小建筑。虽然她已经有了沧桑的目测效果，但我分明闻到的是她年轻时的清幽木香，以及她取代踏石过河时的那种清高和淡定。
对她的好感已经被年轻的我们圈定在我们的影集中，与她的合影是一群三十多岁的我们，还有河中昂扬的白鹅。关于小河的感觉怎么描述都感觉过于粗糙，不能把那种体会精妙的复制到笔端。真为自己的无能为力而遗憾，正如面对随风飞扬的生活垃圾般，有遗憾无作为。
过了河才能到达田野，河北岸叫卖吆喝声、城市中早已绝迹的鸡鸣狗吠声，与布谷鸟的“布谷布谷”声，与长尾白背红嘴山雀啾啾的欢快鸣叫相应作答。还没来得及拔高、南飞的一趟航班准时呼啸而过，感觉就在头上，声音之近。而，想召唤一下隐身于树丛中的同伴时，却任你高声高调，也如耳语细言，得不到回音。这时才，恍然于，原本小小的一隅山沟，竟然也是天高地阔，树矮人渺菜田小，八音合奏人语低。
野菜是给好眼力的人准备的，我这近视眼虽然度数不高，但就是视力不好，直起身一片绿草，只有蹲下来，才能分清那是菜那是草，再立起身又是没有菜只有草。一蹲一起间考验了椎间腰身和腿脚。也刚好可以闲瞭近山远云，淡嗅土馨草香。单调的采集因有了闲适的溜号，放逐了心灵。
今年的雨水好，气温合适，被养生专家所高度肯定的荠荠菜是一个丰收年，对它关注这么多年，头一次知道它会长的这么好，这么大，这么嫩，这么多，这么绿。其他如柳蒿芽、婆婆丁，往年的佼佼者，不得不屈尊了。
有四五年了，每到春天都如操场寻针般的它，也就一周的时间就开花抽挺了。如今一周又一周连续一个月的时间，鼓舞着我们的是她的茁壮和肥嫩。往年包上一两次水饺也已心满意足了，今年不只是蘸酱、包馅，我还发明了涮火锅，滋味自然是鲜美、柔嫩，替代无物的。
气温逐渐升高，每天都想，可能已经采不到可食用的她了，但还是去了。因此收获的不止是山野菜本身。
一片没有播种的田地里，哇，黑绿壮实但还嫩浆无柴的她，如种植一般。收割也不过如此吧。
只是刚下过雨，又无其他植物同生共长，已如主人一样随意地、矮壮生长的她，身裹泥土外衣，不肯高长，感觉如举重之人，只有壮没有高。想着清洗要很是麻烦了。收割自然腰软椎疼，回去的路首先是地梗土棱。
小幸运啊，撞到高产田了。
这是草吧，被同伴纠正后才发现，真的是接近一尺高的韭菜地啊，可我看到的是与它共生的娇嫩娇嫩的荠菜，挤挤挨挨密密实实的，难怪我以为是荠菜中窜生了一些草。足有一尺多高的荠菜，不用担心有其他杂物，可放心大把地掠，我已经只拣其中最好品质的了。相较此前的那批，这里的如基因产品一样美观棵大，颜色新鲜，水灵娇艳。
相距不过百米，土质无别啊，为什么？
是韭菜，是了，韭菜显然是上年的根，发芽在先，荠菜萌芽在后。我想她不甘被遮吧，努力多争得温暖的阳光，搏了命的向上向上，于是高了。又因有了韭菜的遮挡，长高而没有长老，颜色却还鲜嫩，异于自由生长，以主人独居的此前批同类了。
植物真是聪明，聪明过于现在的独生子，因资源于己是唯一的，没有竞争而不肯长高，因资源过剩而过早长老，风吹雨淋也只能独挡而泥土满身。这多了竞争的，为了优势生存，自然只能以抢的姿态吸取日月精华，又因有了相生的辅佐，弱化了风摧雨欺，驻颜休身。这样比着，感觉前是泥腿的中年汉子，这里的是高窕丰腴靓丽婵娟。压力等身动力超前啊。
本来是说阳光的，唉！跑了八千里的题了，跑就跑了吧，一样的琐碎流水而已。
