今天是二月二“春耕节”
又称为“龙头节”
在这个民间传统节日里
春回大地、万象更新
人们期望龙出现
镇住一切有害的毒虫
这一年可以有一个好收成
于是便有了“二月二、龙抬头“的说法
古人们在二月二这一天怎么度过的呢
唐朝人视二月二为“迎富贵”的日子
要吃“迎富贵果子”等点心类食品
宋朝宫廷会有“挑菜”的御宴活动
以便让众人尝鲜、娱乐
元朝时期要吃龙须面
还要烙饼并称之为龙鳞
若是包饺子则称之为龙牙
总之食物都要以龙体部位命名
现在我们在二月二这天
依旧延续着当初的部分习俗
来庆祝这一天的到来
祈求新的一年五谷丰登
吃在二月二1、炒豆子
“金豆开花，龙王升天，兴云布雨，五谷丰登”
吃炒豆寓意着一年都粮仓丰满
炒豆又叫“蝎子爪”
因此吃了炒豆还可以镇压毒虫
可谓是意义良多
炒豆的原材料是黄豆
一些地方还有把玉米和黄豆混合炒的
黄豆在炒前用糖浸泡一下
晾干后就可以上大锅里炒了
出锅的炒豆子脆香满满
吃起来不绝于口。
2、猪头
初一、十五都过完了
二月二是春节中最后一个节日
家里腊月时宰杀的猪羊
正月一过基本都吃光了
最后只剩下了猪头
于是到了农历二月二这天
家家户户都会煮猪头
还会把猪头作为祭品来祭拜祖先
祈福一年风调雨顺
3、棋子块
二月二这天
山东一些地方还有吃棋子的习俗
将面擀成薄饼状
然后切成菱形小块
晾干后放在锅里炒制而成
如果要追求口感
还会加上糖或者糖精
吃起来便更加香甜
4、懒龙
二月二这天
部分地区还会吃一种叫“懒龙”的食品
“懒龙”也称“卧龙”
将和好的面擀成一个大大的薄饼
把豆腐、葱花和盐捣碎后拌上
将饼卷起来盘在笼屉的中间
因其卧在笼屉里面
所以称之为“懒龙”或者“卧龙”
二月二吃“懒龙”意思是唤醒龙
希望他可以泽被苍生
5、年糕
二月二时吃年糕
意味着步步登高
年糕要蒸着吃
而不能煎着吃
因为煎炸时热油溅出来
恐怕会伤了“龙爪”
6、煎饼
二月二还有“煎饼熏虫”的习俗
惊蛰前后
各种毒虫都开始活动
二月二这天用煎饼熏虫
以此来提醒人们抵御毒虫的侵袭
让这一年身体都健健康康
7、面条
许多地方在二月二还要吃“龙须面”
将面条切得又细又长
于是看起来便像是龙的长胡须一样
许多老人喜欢在这天吃“龙须面”
以求健康长寿、平安福顺
玩在二月二1、济南五龙潭
五龙潭古韵悠然、风景优美
传说唐玄宗时期
开国名将秦琼之子被奸臣栽赃陷害
玄宗大怒，派人来济南缉拿秦琼之子
结果当官兵来到秦府时
天空突然电闪雷鸣，五条金龙闪现空中
随即秦府塌陷，形成渗坑
大量水冒出，形成了今天的五龙潭
千年传说虽然不一定为真
但五龙潭潭水一向幽静，深不见底
更增添了这份传奇色彩
令五龙潭成为济南最传奇的泉水
2、临沂龙园
国内首个以龙文化为主题的公园
——临沂龙园
园中有丰富多样的恐龙模型
还有美丽浪漫的婚纱摄影基地
以及采摘园、滑雪场等各种特色景区
十分适合家庭集体出游
3、山东诸城恐龙文化旅游区
诸城这片两千多平方公里的土地
是著名的“中国恐龙之乡”
埋藏着迄今为止世界上最大的鸭嘴龙化石
和规模最大的恐龙化石群
诸城恐龙博物馆里珍藏的鸭嘴龙骨架
被世界吉尼斯总部认证为“世界最高大的鸭嘴龙骨架”
是极具研究价值的历史瑰宝之一
诸城恐龙文化旅游区
是想要探寻恐龙文化的人们
最佳的选择去向之一
