一日之计在于晨！三餐中的早餐也是格外重要的。身边很多人为了能多睡一会儿而放弃吃早餐，或者是随便将就着吃点。这是不好的习惯，无论是对身体健康还是精神状态都会有所影响。
当然，如果有省时又营养的早餐，何乐而不为呢？今天做了一款早餐面，10分钟左右就能做好。看似平淡无奇，但是汤鲜味美，营养丰富！面条爽滑，紫菜和鸡蛋完美搭配，全家老小都适合也都会喜欢！另外，这个面作为夜宵也是个不错的选择哟！
所需食材：
龙须面，紫菜，鸡蛋，盐，香菜，香葱
做法：
1.紫菜撕碎，香葱香菜切成小段，放在一个大碗中。
2.锅中放适量的水烧开。舀出2勺开水，浇到碗中。
3.关火。往锅中打一个鸡蛋。鸡蛋稍凝固，颜色变白后开火，中小火煮两分钟左右。盛出备用。
4.锅中放入龙须面煮熟。
5.将煮熟的龙须面捞出放入碗中，放上荷包蛋，淋少许香油提味即可。
当然，如果有省时又营养的早餐，何乐而不为呢？今天做了一款早餐面，10分钟左右就能做好。看似平淡无奇，但是汤鲜味美，营养丰富！面条爽滑，紫菜和鸡蛋完美搭配，全家老小都适合也都会喜欢！另外，这个面作为夜宵也是个不错的选择哟！
所需食材：
龙须面，紫菜，鸡蛋，盐，香菜，香葱
做法：
1.紫菜撕碎，香葱香菜切成小段，放在一个大碗中。
2.锅中放适量的水烧开。舀出2勺开水，浇到碗中。
3.关火。往锅中打一个鸡蛋。鸡蛋稍凝固，颜色变白后开火，中小火煮两分钟左右。盛出备用。
4.锅中放入龙须面煮熟。
5.将煮熟的龙须面捞出放入碗中，放上荷包蛋，淋少许香油提味即可。