入冬了,气候干燥,脸上干干的,这个时候很多女士都会吃一些对身体补水有着作用的食材,而银耳就是一种。这银耳是个好东西,银耳富有天然植物性胶质、脂肪和多种氨基酸、矿物质,有“菌中之冠”的美称。既有补脾开胃的功效,外加其益气清肠、滋阴润肺的作用,还可以补充胶原蛋白,对皮肤角质层有良好的滋养和延,缓老化作用,故具有美容的作用。绝对是秋冬滋补的绝佳食材。
![天冷后女人常喝这汤,美白又润肤,皮肤像剥了壳的蛋,越冷喝越好](https://px.lanyin.net/image/http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20191123/5dd8b576c0754d8eab6c7fa06fac61df.jpeg?imgsec=bZKVsMRc-dPP3wVn0Vcn-Q&imgexp=1719655200)
大家一般是银耳加上红枣,花生和桂圆一起煮成甜汤,我这次还加入了牛奶。牛奶含有丰富的蛋白质、维他命与矿物质,具有天然保湿效果,易被皮肤所吸收,能防止肌肤干燥,并可修补干纹,牛奶有洁肤、柔肤及漂白作用。特别适合女性朋友,十块钱不到,一款养颜养颜,营养丰富,健康美味的百搭甜品,您值得拥有。我隔一段时间就会做给家人喝的,既可以当三餐吃,还可以当下午茶,冬日经常食用,可以让你的肤色由内而外的红润起来。那么话不多说,接下来就跟着小编一起来看看,它是如何制作出来的吧。
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【材料】:银耳 半朵、红枣 5颗、桂圆 6颗、花生 1把、冰糖 适量、牛奶 1瓶、枸杞 少许
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银耳用水浸泡1小时,剪掉根部,然后撕成小块;
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将红枣、花生、桂圆以及银耳一起放进汤锅里;
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倒入适量的清水,大火煮开,然后转小火慢炖1个半小时,炖时不要加太多水;
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放入枸杞和适量冰糖;
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倒入纯牛奶搅拌均匀,再煮5分钟即可;
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银耳软糯的口感,以及牛奶的丝滑,是秋冬日很容易让人感觉温暖满足的一道甜品。
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【小提示】:
1、一般银耳出胶的状态是一个小时一样(也会根据银耳品质的不同有不同)
2、喜欢吃甜的,就多放一点冰糖,不喜欢吃甜的就少放一点。牛奶的话,我建议选择纯牛奶,这样营养会丰富一些,也不会破坏冰糖的甜味。