 徐永学 庚子年是一个非常特殊的年份，自今年春节以来在全球大爆发的新冠肺炎疫情，让千家万户的人们一直的宅在家里。由于很少出门，这个春天似乎过得特别的快。过了“五一”，国内疫情基本得到控制，我和几位同学去了豫南，惊喜地发现沿途的麦野一派金黄。这时我忽然明白，马上就到小满，即将过麦了。 小满，是中华民族传统文化二十四节气中之一，它是反映我国中原地区农时的一个重要节气，时间一般在阳历5月21日前后。小满，顾名思义是小麦等夏熟作物的籽粒已经逐渐饱满，俗话说，“小满，小满，小麦籽满”。提到小满节气，自然就会联想到农村老家的小满会。小满会，顾名思义就是在小满节气那天所兴起的物资交易会。由于小麦将要成熟，农家需要做好收割的各项准备，因此，小满会实际上就是农村在为收麦做准备的商品交易会。  在传统农耕时代，由于生产力的落后，物资的交易市场就在集镇当街上，那时没有超市，更没有今天时尚的网购网红。人们如需买卖东西，乡下人通常称作去赶集、赶会。豫东地区赶集的时间一般在早晨，而赶会的时间一般在上午。再者，旧时的物资交易会远没有改革开放以后这么多。几百年间，农村主要兴的是庙会，像二月二，三月三等，除此之外，也就是按节气兴起的小满会了。 我的农村老家不在集镇，近的白庙集离家五六里，远的平岗集离家三十多里。遥想当年千家万户去赶小满会，那种货如山岸，人似海潮；万人塞道，千物堆巷；人头攒动，人声鼎沸的场景，犹如一幅幅壮丽画卷浮现在眼前。 赶集赶会是农村一天中最早的风景线。那时由于交通不便，人都步行，小满会那天，大家干脆连集带会一块赶。天还没有亮，那漆黑的人影就开始在田间小路上晃动，空旷而又寂静的原野上不时传出载重车子的咯叽咯叽声。晨曦初露，你会发现，那些从四面八方向集会聚拢的人流，有的挎着篮子，有的背着袋子；有的拉着车子，有的牵着牛羊等，成群结队，络绎不绝。特别是那些卖东西的主儿，为了赶上大卖场，抢占个好的位置，甚至半夜就开始上路了。正像人们常说的那样，“推车的，挑担的，箍撸锅的，卖蒜的”，那六行八道的人流和物流，潮水般的向集会地点涌动，待到天明，各种货物都已经摆满大街小巷了。  同时，赶集赶会也是件很有趣的事情。一些农村老汉喜欢赶闲集，逛闲会，凡是逢集逢会的日子比谁都精心，他们早早地来到集市上打二两散酒，要上几块豆腐干，然后有滋有味的喝起来，等到日过三竿，有了几分酒意，再弄一碗豆沫，两个油条，等酒足饭饱了便到会上溜达去。我家的一个老叔一辈子逢集会就到，加上人缘好，他先买上几棵小葱、萝卜啥的，而后就来到地酒摊上会会酒友，待集会散差不多了，方才东倒西歪的回家走。 农村的集会，看似杂乱，其实也有区域划分，按照当地人的规矩和习惯，一般来说，方便携带的货物摆在街道的里边，不便携带的货物摆在街道的外边。放眼望去，整个街市五颜六色，千品万物，一派繁荣景象。 过去的集镇其街道都比较狭窄，在街的中心地段耸立着一座座布篷，不用问那是多家供销社的摊子。人常说，“麦梢黄，去瞧娘”，这是几百年传下来的老俗礼，所以，那些要为老人孩子扯块洋布的人群早早地便把布蓬围的水泄不通。其实，在上世纪七八十年代，供销社尽管“姓公”，但是人也勤恳，那些营业员一大早就拉着布匹去赶远离几十里路的会了。到了会上，他们先把蓝色的布篷撑起，而后按布料的成色，平纹的、斜纹的、哔叽尼的等，依次排列一捆捆竖在棚里，黑白红蓝相间，印花条格点缀，甚是好看。特别是那些青年男女营业员，脖颈上别着尺子，手里掂着剪子，加上一副城里人的打扮，让人羡慕不已。而布摊的旁边少不了有几个裁缝摊点设在那里，这也许是相得益彰吧，就像卖羊肉的车子离不开烧饼炉子一样，大家摆放在一起，相互生意都能照应，卖布的给裁缝带来了生意，裁缝也给卖布的增加了客户。记得我们村当年有一位漂亮女孩，十几岁就是远近闻名的裁缝了，她没有读过书，但是心灵手巧，吃苦耐劳，剪裁加工的衣服特别可体，加上那时大都撵会（逢会就赶的意思）经营，所以，很多集会上经常能看到那女孩忙碌的身影，需要加工衣服的人们站在她的身旁耐心的等待着，并全神关注的欣赏着她那娴熟的动作和朴素大方的装束。  街市的主要地段错落摆放着各种麦具。在传统农耕时期麦收的工具很多，俗话说，杈把、扫帚、扬场锨；簸箩、簸箕、五升斗；镰子、铲子，搂耙子；撇绳、耕套、牛笼头等等，其种类不下几十种。 看，那倚在墙上，一列列摆放的是麦杈。麦杈也叫桑杈，这是因为它是由桑树培植而成的。桑树大多种在盐碱地带，一棵桑杈树的生长大体需要五六年的时间，并且成材后还需要进行温烤捏制。要知道，选麦杈可需要经验，那些庄稼手，业务娴熟的掂起杈，啪的往地上一摆，一手把杈杆托到胸前，使出木匠吊线的眼睛，先看杈杆是否顺直，三个杈齿是否均衡，而后再用力握一握杈齿，他们这样做的目的是在检查杈的韧性和承载力。同时，杈还分为公杈与母杈，所谓公杈，就是在杈的脖颈处留有一个小橛，像光屁股的男娃娃，否则称作母杈。你别看那橛子小，它却是麦杈的重要组成部分，若没有那个橛儿，挑麦时就容易脱落。因而，公杈出售时的价格要比母杈贵得多。到后来，随着工业化的发展，市场上逐渐出现了铁制麦杈，像睢县尚屯镇的付庄村就是铁制麦杈专业村，从而，曾经几百年为麦收立下汗马功劳的桑杈也逐渐被铁制麦杈所代替。  看，那临地摆放，成捆成排的是麦镰。旧时收麦的主要工具是镰刀，农村把开始收麦这种活动叫作开镰，因此，到了小满会上家家户户都要去张镰（买镰、钉镰的意思）。你听，那叫卖声，敲击声以及调侃声，不绝于耳。那里不是麦田，但张镰的人掂起镰，弯下腰来几比试，就让人立马陷入了挥镰割麦的场景。为了使用方便，木匠将镰把设计加工成S弯，前方后圆；为了镰刀锋利，铁匠在打铁时专门把刃开好，使其露出一段银白色的钢刃。而木匠和铁匠两家的生意最后是由专门的师傅来完成的，这种将镰把与镰刀组装的过程，乡下人称盘镰（铆镰的意思）。那时候，我家收麦任务重，每临近麦收，我都要亲自赶小满会去张镰。您要知道，会不会挑选镰把和镰刀，懂不懂盘镰，对于麦镰的使用讲究很大。由于割麦是件苦力活，俗话说“男怕割麦子，女怕生孩子”，因此挑选的镰把，长短要适中，粗细以不宣手为宜。选择镰刀重要的是把握它的钢性，在行的人将镰尖在石头上轻轻地磕一磕，看是否出现异常，因为钢的硬度不能过高，也不能过低，否则在收麦时就会出现镰刀卷刃或者断刃的现象。盘镰可是个技巧活，弄不好镰刀就会活头，同时，要注意镰刀与镰把的夹角，一般要稍成仰角，如果夹角在90度以下就不好使用。实话说，张了一把好镰既省力又省时，磨一次镰就可以用上一晌，从而大大提高收麦效率。 街市上摆放星罗棋布的是麦囤。千百年来，农民庆丰收，每到收获季节，都盼有个大囤尖来小囤流。所以，在小满会上制买麦囤也是必须的。草囤有大有小，有高有低，有的还束着红腰带，在集会上一字排开，摞在一起的像福寿娃，分别摆开的像八卦阵，甚为壮观。那时候的麦囤全是用麦草和秫秫蔑子缉的，我们老家附近的荣楼、李窑村等，按今天的说法就是有名的草囤、草拍子的加工专业村，进入寒冬，他们男男女女都钻进了地窨子，昼夜不停地缉草囤。我家父辈也缉草囤。二伯自幼左腿落下残疾，从而他学会了打苇蓊、缉草囤的好手艺，他缉的囤子不仅敦实，而且有模有样，由于热心肠，几乎一个村的人家都用过他所缉的草囤子或草拍子。父亲是个干活利索人，像口径约一米的大草囤，一天就能缉一个，在那度春荒的年代，父亲缉的草囤子、草拍子可解决了俺家的大问题，因为小满节气里正是青黄不接的时候，如果这时家里实在接济不住，只好将青麦推成碾转糊口。所以，拉着父亲缉的草囤子、草拍子，赶个小满会卖个10多元钱，凑合着再买成红薯干，差不多就能接住新麦了。 街市上横站竖卧是牲口市。过去麦收时，拉麦、打场靠的是人力和畜力，因而，那时牲口在社队或者家庭中都是最重要的生产资料。要知道，在大集体时期，耕牛是不能随便宰杀的，否则要判刑。因此，为了过好三夏，很多人家需要到小满会上倒换牲口。牲口市一般选择相对宽阔的地带，有的干脆放在干枯的坑塘里。农村人常拿“乱的跟牲口市一样”比喻场合的乱象，以前农村很少有快牲口（骡马），到了牲口市上，那些站的、卧的、拴的、跑的基本上都是牛和驴，有的还是“对把子”，即前面栓着大的，后边跟着小的，牛犊子、驴驹子四处胡蹦乱跳，真是热闹。牲口市交易很特别，它不是买卖双方直接搞定，而是由专门的牲口行务（行员）来进行。你看那老行务眯着神秘的眼睛，来到牲口身边，掰掰牲口嘴，看看几颗牙，拍拍牛屁股，捋捋驴鬃毛，然后将手伸进卖方人的袖筒里，彼此握握手指头，而后再将手伸到买方人的袖筒里，彼此握握手指头，上面对着眼神，下面比着码子（用手指头谈价格的方式），这样三人不需说话，袖筒里几比划，一宗买卖就成了。不过，若要遇到品行不正的行务就坏了，因为是暗箱谈价，牲口的卖买价格只有行务一人清楚，搞不好他就坑你两家。牲口市上也经常上演恶作剧，你除了不时听到牛的哞叫声和驴的嗯昂声，还随时闻着牲口的尿骚气；你不仅能看到牲口像下“烧饼”，下“丸子”一样的排泄，也经常看到为了一摊粪便两个拾粪孩子大打出手的镜头。还有时两人正在对牲口评头论足，不注意却被牲口拉了一身，使人哭笑不得。 街市上最鲜靓的是草帽摊子。草帽摊子占地方不大，但是非常吸引人的眼球，那一摞摞雪白的草帽在阳光的照射下显得多么鲜靓。可能是农民长年在地里劳作的缘故，多少年来男人戴草帽，女人顶手巾都成为了习惯。草帽是用麦草缝制而成的。很早以前，农村的房屋多是茅草房，房顶上缮的草多是麦草。而这些麦草的打理也是挺费劲的，人们割下麦子打成一个个小捆，待晒干后在麦场上摔麦草，也就是摔掉麦粒，去掉麦叶，剩下的秸秆作为它用。制草帽的麦草是最活顺、最白亮的麦秸秆，一些手艺人把一根根麦秸秆掐成辫子，再做成草帽。草帽子的种类很多，有的制作粗糙，有的制作精美。粗糙的价格便宜，其销售对象是老年人，精美的价格较贵，其销售对象是年轻人。后来麦季里戴草帽也成为了一种时尚，不仅是男人戴，年轻的妇女也都戴，而卖草帽的人也在赶时髦，他们在草帽上还印上“农业学大寨”或者“向雷锋同志学习”等字样，显得特别风流。人们夏季戴草帽的习惯直到上世纪末还都延续着，记得当年机关干部支援三夏时，每人还要发一顶草帽，他们来到麦地里白华华的一片，不用问就知道那是机关人。 街市上最该可怜的是“纺卖布”地摊。旧中国千百年的农业文明历史，也记录着农村一些专门“纺卖布”的人家，她们以纺织卖布为生存门路。到了小满会，随着天气变热，这些“纺卖布”的人也就以纺卖手巾为主了。你看，那些弯腰老太太，还有那年轻的媳妇和姑娘，头上顶着花色手巾，在街边上找个位置，自己不声不语的用脚驱开脏东西，铺上方布单，然后把裹得恭恭敬敬的布料、手巾摆上去，最后脱下一只鞋子来垫在屁股底下，静静地坐在那里，渴望着买主儿的到来。在自然经济时代，农村人很少穿洋布，或者用洋肚子手巾（对机织毛巾的俗称），老少男女穿的全是粗布衣，用的是手织巾。所以，也就给那些勤劳持家的妇女提供了靠“纺卖布”生存的空间。我们经常用“日月如梭”这个成语形容时间过得快，这里的“梭”就是指的织布的梭子（俗称溜子）。我老伴曾颇为自豪的给我说过，她从13岁就开始织布了，搭个拐（晚睡会）一天能织一个布。农家说的一个布约合现在22米左右，计算下来，梭子把作为纬的丝线一条条织上去，需要穿梭五万多次。可想而知，昔日的纺织女是多么的了得。要知道，纺卖布是一种复杂劳动，纺织女从弹花到织成布料或手巾，中间需要经历纺线、络线、浆线、染线、经线以及上织布机等十多道程序，每道程序都是精工细作，如果是要织成带有精美图案的布单和手巾，那更是需要纺织巧家用三个或者四个脚蹑（踏板）的织布机才能织成。应该说那些品种多样，颜色各异，平纹吐素，提花放彩的手工产品具有很高的艺术价值，在今天也当属特别珍贵的非物质文化遗产了。同时，纺织更是一件十分艰辛的劳动，妇女们为了养儿育女，不得不常年的昼织夜纺。曾记得我小时候，母亲为了纺织，劳累一天的她，很少睡上一个囫囵觉。大冷冬天的晚上，她都是先给孩子们烤好被窝，把我们哄睡着，然后自己孤零零的去摇纺花车了。现在想来，那漆黑的夜晚，那呼叫的寒风，那昏暗的油灯，那冰冷的茅屋，那单调的嗡嗡声，陪伴了老娘一夜又一夜，一冬又一冬，一年又一年，不知道她老人家那时候是怎么熬过来的。 类似于小满会的这种物交会是自然经济发展到一定阶段的产物，是商品经济的表现形式。这种路沿、地摊式的简单交易方式，最初曾催生了城镇的出现，进而推动了商品经济的发展，促进了社会进步。我国改革开放以来，农村的物交会曾经有过一个高速发展时期，无论是兴起物交会的集镇数量，还是兴办物交会的次数都达到了历史的最高水平，对于繁荣农村市场经济发挥了重大作用。然而，随着社会的进步一种更加便捷，更加文明的物资交易市场——超市，很快取代了过去的这种原始的，低级的马路交易市场。尤其是科技的进步，推动了农业现代化的快速发展，过去传统农业的那种耕作方式已经被机械化所代替，自然而然地在传统农业条件下的那些耕作工具如镰刀、铲子、桑杈等也就逐渐退出历史舞台。现在的人特别幸福，不出村，甚至不出家门就能买到所需要的物品。现在的农民特别幸运，赶上个好时代，再也不需要长年累月的在地里劳作了，人们不进地就能实现颗粒归仓。而作为千百年来麦收前农家要赶的小满会已经大大萎缩，它也渐渐地变为人们的美好历史记忆。  |
