来源：念念沐心
作者：念念
你是从什么时候开始觉得自己变强大了？
如果把这个问题拿来问我，我想，我的回答会是：从好好吃饭开始。
以前，吃饭对我而言，完全是一件可以随意将就的事，只要一忙起来，常感觉吃不吃都无所谓。要是心有烦恼时，那就更是茶不思饭不香了，哪怕饿上一天，可能也提不起半点食欲。
但是现在，我却觉得，再没比吃饭更重要的事了。
不管发生什么，或是遇到什么棘手的难题，我也会尽可能地按时吃点东西，先把肚子填饱了再说。
都说成年人的生活，谁不是一边崩溃，一边自愈。而对如今的我而言，治愈自己最好的方式，就是买菜和做饭。
心情不好了，揣上钱包，去菜市场里逛一圈，看看新鲜水嫩的蔬果，听听热闹的吆喝声，再和卖菜的大叔大妈们讨价还价上一番。然后回到家，用买来的食材，为家人认认真真煮上一顿饭。
等到饭菜飘出香味，一家人围着餐桌，吃得心满意足时，那些苦闷与烦忧似乎也就自动随之烟消云散了。
《一日禅》中写道：人间烟火气，最抚凡人心。
活到一定年龄，才算真正体会话中深意。原来，一蔬一饭中，一瓢一饮中，藏着的除了口腹之欲，还有应对人生难题的能量和智慧。
懂得好好吃饭，才能好好生活。
前不久，听读者小梅跟我分享了她的早餐故事。
小梅是个90后姑娘，大学毕业后就在外独自工作生活。跟我一样，曾经的她对吃饭也很不讲究，特别是早餐，经常是起得晚了就干脆不吃。
然而，长此以往，虽然节省了时间，她的胃却开始频出问题，而且因为工作繁忙，有时午饭也没办法准时吃，整个人只能难受得不行，连工作的力气都没有了。
那段日子，小梅每天的状态都是又累又丧，想改变，却又不知道该如何着手。直到有一天，她在逛书店时，无意中翻到蔡澜先生的书《今天也要好好吃饭》。
看着书里对各地美食的精心记录，还有字里行间所流露出的食之体味，让她瞬间萌生了要好好为自己做一顿早餐的决心。
从那时起，从不做饭的她关注起了美食视频，每晚睡前，会先把第二天要用的食材准备好，然后提早半个小时起床，用来精心准备早餐。
等真正学起来，小梅才知道，做饭不仅一点也不麻烦，还有许多难以言喻的乐趣。再后来，在自己的精心照顾下，她养好了胃痛的小毛病，整个人的精神状态也变得越来越好。
周末闲暇时，她还会把早餐用精致的摆盘装好，拍照发在朋友圈，告诉自己，美好的一天就要开始了。
小梅说，爱上做饭后的她，最能体会一句话：好好吃饭，就是好好爱自己。
是啊。很多时候，我们总是抱怨一个人的生活太孤单太清冷，殊不知，那是因为你总誓静铸于将就，过于敷衍生活。
累了烦了，不如停下来，为自己精心烹制一道菜、一碗面、一盆汤，再把它捧在手中慢慢享用它，你会发现，快乐与满足其实从不曾远离。
哪怕一个人，也要好好吃饭，是对自己最好的善待。
在抖音上关注到的一位名叫大海的货车司机。
由于常年奔波在路上，平时很难腾出吃饭的时间来，从三年前开始，他就决定自己在车上做饭。
几口锅，一把剪刀，就是大海全部的厨具。但就是在如此简陋的条件下，他却能把每顿饭都做得精致有味，被很多网友戏评为是“全抖音最会做饭的货车司机。”
说起来，他的视频拍得其实都很简单，也没有专门的制作团队，之所以能吸引到如此多的关注，靠的不仅是一手好厨艺，更是他认真做饭时所带来的无形感染力。
就像有人所评价的那样，每次看他在车上慢悠悠地做饭，就会感觉很温暖，很治愈。
看过一段关于他的采访，他说，原本在车上学做饭只是为了解决温饱问题，但到现在，这已经变成他工作之余最大的爱好，每学会一道新菜式，都会感觉其乐无穷。“我就是想好好过我的日子，享受我平淡的生活。”
油盐柴米酱醋茶，人间有味是清欢。
其实经历得越多，越会明白：人生本没有那么的多诗和远方，大部分时候，能吃好一日三餐，过好一年四季，就是幸事。
我相信，如今大海身上的从容与淡定，有很大一部分，是来自于手中的食物所赋予他的力量。
食物的香甜要用味蕾感受，生活的美好要用心感受。只要愿意静下心来，好好做饭，好好吃饭，那么，再辛苦平淡的日子，都能过出属于自己的精彩来。
看过电影《饮食男女》，对电影的开头部分留下了很深的印象。
父亲老朱为了给三个女儿煮一顿家宴，一早就忙于厨灶间。热烈滚烫的油锅，娴熟的切菜手法，冒着香气出炉的美食，画面组合起来，既养眼又养胃，让人垂涎欲滴的同时，也感受到了真实的生活气息。
电影中，几乎所有的爱恨纠葛都围绕着餐桌展开，好在，最终也都在餐桌上得到释怀与成全。
正如那句经典台词所说：唯爱与美食，不可辜负。
成年人的生活，从来不易。但再苦再累，再忙再乱，我们的手中，依然拥有着治愈自己最强大的力量，那就是：吃好每一顿饭。
因为，日子是由一天天组成的，想得再多，也要落在具体的吃睡上。
一个在任何时候都能好好吃饭的人，是在以最大的热情面对生活，自然也会以最快的速度摆脱痛苦。
维吉尼亚·伍尔夫写道：人如果吃不好，就不能好好思考，好好爱，好好休息。
吃饭二字，绝不像它在字面上所看的那么简单。吃什么，怎么吃，决定的不仅是生活态度，更是生活质量。
所以，无论现在的你是在为家庭而辛苦忙碌，还是独自一人在外谋生，都不要忘了要好好吃饭，好好享受每一口饭菜的味道。
食物入口，最暖人心。吃得好饭的你，永远不会输。
