韭菜开花
作者/黄婉儿
原载于《厦门日报》城市副刊
“当一叶报秋之初，乃韭花逞味之始。”厦门的秋少有落叶，很难感受到落叶飘飘的秋韵，倒是家里阳台那盆种了十多年的韭菜，每年白露前后，总会悄然绽放，细碎的花儿摇曳在柔嫩的绿茎上，恬静而执著地为我们“报秋”来了！
住在钢筋水泥的大楼里，想感受点绿意并不容易，能在自家的阳台上看到韭菜花开，也算是件幸事！
作者供图
想起十几年前，我想给家里的餐桌添香加色，便向朋友要了些韭菜苗，种在一个大花盆里。按友人的指导，我还在盆土表面盖了一层厚达五厘米的干净河沙。种下没几天，嫩生生的韭菜叶就从干净河沙里探头探脑地钻出来，大概是土壤肥沃、水分充足吧，韭菜一日比一日葱茏，每片叶子都绿油油的，绿意饱满得似乎要流淌下来，我的阳台因此一派生机盎然。
书房的窗户对着阳台，坐在书桌前一抬头，那一抹绿就映入眼帘：花盆里，碧绿的细叶舒展着，秀气颀长的俏模样似溪涧旁的兰花草；花盆的四周，我散放了几颗鹅卵石，增添了几分野趣，很是养眼。
作者供图
韭菜好养，是我种过最容易收成的一种菜。种了韭菜后，家里做点汤面什么的，再也不愁冰箱里没有绿叶菜了，从阳台割一小把嫩生生的韭菜，洗洗就可以下锅了，品尝着自己种的韭菜，那味道可是格外香呀！韭菜花开时，也可以随手掐几朵，作为摆盘的点缀，那真是“秀色”可餐。
韭菜每年都开花，韭菜花可当菜吃，但我更多的是把它当花赏，剪下几枝插在餐桌的小花瓶上，每一朵韭菜花都精巧秀气，伞形的花序，淡黄色花蕊点缀着素净的细白花瓣，朴素雅致。
作者供图
到了寒露时节，韭菜花期就接近尾声了，韭菜似乎耗尽了所有的养分去开花，叶片更纤细了，韭菜花也陆续枯萎，在枯萎的花瓣中，露出三角形的几簇花籽，虽然微小，但粒粒饱满。
种韭菜十多年，几乎每年都要目睹韭菜受害虫的摧残，特别是盛夏时期，韭菜的天敌蚜虫总是频繁来袭，可恶的蚜虫几乎摧毁了韭菜所有的叶片，有好几次，我都觉得肯定没救了，但韭菜总是能顽强地活过来，很快又生机勃勃，直至秋天开出花儿来。
这颇像我们的人生，难免有风霜雨雪、难免有艰难险阻……望着这纤弱而又执著开花的韭菜，我只有敬慕的份儿。
作者
黄丽婉，翔安人，幼儿园高级教师，文章散见于报刊杂志。
朗读者
赵慈，FM89.2集美广播主持人，集美区朗诵艺术协会理事。
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