| 初冬，又是新会区崖门甜水萝卜上市的季节，今年甜水村种植的200多亩甜水萝卜喜获丰收，我的朋友不辞劳苦，加入到采摘萝卜的大军当中，体验一番收获的喜悦。朋友将拍摄拨萝卜的照片发上朋友圈，我看见他在农田里举起那硕大的萝卜，向人们展示新农村萝卜丰收的景象，脸上充满喜悦的笑容，一下子勾起往事的回忆。 那年，我高中毕业未满16周岁就响应毛主席关于知识青年上山下乡接受贫下中农再教育的号召，到农村插队落户。下乡第一年，生产队在距离村不远的早禾坑（土名）山边，分配了一块3厘（约20平方米）面积的自留地给我种植蔬菜，解决生活之需。我回家笑着对父母说，今后要学习八路军三五九旅在延安南泥湾开荒种地，蔬菜自给自足啦！ 种瓜菜是一件含有农业生产技术的农活。初来乍到，我这个刚离开学校的城市人，对种什么瓜菜、如何种瓜菜一无所知，惟有虚心向贫下中农学习，向他们请教，拜他们为师。记得插队的第一年，我在自留地上种了不少瓜菜，譬如：白菜、菜心、绍菜、节瓜、芋头、和番薯。种菜，首先去种子店买菜种子，然后在平整好的小块土地上散播种子，适当淋水，让它生根发芽。在往后的日子里，要拨掉地里的杂草，淋水施肥，把长得过密及长势不良的菜苗拨掉，待菜苗长到一定高度就可以在自留地里种啦！种丝瓜、节瓜和荷兰豆等，要用广宁厘竹搭棚，适时淋水、施肥和除虫，这样的农活不能少。 在那块自留地里，我洒下了辛勤劳动的汗水，收获了瓜菜，别有一番喜悦在心头！那些年，每当夕阳收起它最后一抹余晖，我才有时间去自留地忙碌，为瓜菜淋水施肥，一直劳动到掌灯时分。当自留地的瓜菜丰收，我会喜滋滋地将它运回家里，让父母和邻居分享劳动的成果，脸上充满自豪、喜悦的笑容。白菜太多了，我会将它煮熟，晾晒成菜干煲汤，慢慢品尝或送客人；冬瓜、绍菜丰收了，一下子吃不完，我会将它放在知青屋大厅的阁上，储备起来，足够吃一年。说来有趣，这些瓜菜放在屋大厅的阁上，不容易腐烂，也许阁横梁上写有“老如松柏，满堂吉庆，少若芝兰”寓意美好的祝福，庇佑它吧！那时候购买猪肉凭票供应，我们知青没有猪肉票，我只能是“摘我园中蔬”为每餐必吃食材，清炒青菜或青瓜一碟，清苦度日。 一晃几十年过去，弹指一挥间。每每看到农村丰收的景象，特别是农民兄弟展示丰收的果硕，脸上露出灿烂的笑容，我的记忆里又冒出当年在自留地里辛勤劳动的场景，想起了堆满阁里的瓜菜，想起了晾晒在竹竿上的白菜干，想起了送瓜菜给邻居分享的高兴情景，于是就有了这些文字。 |
[转载美文] 岁月往事
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