[版块活动] 每日话题活动>>>>2024年3月15日

在《水浒传》中，武大郎卖的“炊饼”更接近于现代的馒头。炊饼原本是“蒸饼”，是一种使用笼屉蒸制而成的面食。它的主要原料是面粉，有时会加入果肉、蔬菜等配料，以及食用盐、食用油、白砂糖等调料。由于宋仁宗的名字中“祯”与“蒸”音近，为了避讳，人们将蒸饼改称为炊饼。这种饼的形状、制作原料和方法都与现代的馒头相似，因此可以说武大郎卖的“炊饼”在某种程度上相当于现代的馒头

馒头，这不是支付宝养鸡的每日问答吗

在《水浒传》中，武大郎卖的“炊饼”更接近于现代的馒头。炊饼原本是“蒸饼”，是一种使用笼屉蒸制而成的面食。它的主要原料是面粉，有时会加入果肉、蔬菜等配料，以及食用盐、食用油、白砂糖等调料。由于宋仁宗的名字中“祯”与“蒸”音近，为了避讳，人们将蒸饼改称为炊饼。这种饼的形状、制作原料和方法都与现代的馒头相似，因此可以说武大郎卖的“炊饼”在某种程度上相当于现代的馒头