[明星图集] 提供充足能量的小虾土豆饼

西式风味3：蒜香小虾土豆饼
特点：补充优质蛋白质，提供充足能量。
用料：虾仁100g、香菜碎5g、蒜蓉2g、香葱30g、生抽10ml、盐1g、黑胡椒碎1g、土豆2个
做法
1. 将土豆搅碎后制成饼，放入平底锅中，用少许油将两面煎成金黄色。
2. 锅中爆香蒜蓉，放入虾仁，再调入盐、黑胡椒碎和生抽拌炒均匀，最后加入香菜碎。
3. 将香葱切成长段整齐的垫入盘中，上面摆入土豆饼，再放入炒好的虾仁即可。