[明星图集] 枸杞人参桂花圆子

　　有种男人，冷峻的外表下包裹着赤子之心，如果你是，不妨试做下面的这款圆子，它和你一样外冷内热。不过，它冰冷的白色糯米外壳底下是温热的玫瑰花、西洋参与枸杞。制成的圆子会因这些滋补佳品加上你饱含温暖的制作而更加补气、养胃、充足精力。

   

食材和器具

　　西洋参粉5克，玫瑰蜜15克，黑芝麻30克+白糖100克，鸡油30克，汤圆粉500克，面粉15克，枸杞10克，桂花2克
　　青色骨瓷碗

　　1、将鸡油熬熟，晾凉，面粉炒香捣碎。
　　2、将玫瑰酱压成泥，加入白糖和西洋参粉和匀，做成心子。
　　3、糯米粉和匀，把心子包上，做成汤圆。
　　4、沸水下锅煮熟，盛入青色骨瓷碗中。

　　玫瑰花理气活血、疏肝解郁、消除疲劳、缓和肠胃神经，养颜美容。
　　西洋参益肺阴，清虚火，生津止渴、补气养阴、清热生津、解酒。枸杞子滋补肝肾，益精明目。桂花散寒破结，化痰止咳。
　　用西洋参粉、玫瑰蜜、黑芝麻做成馅的白色汤圆，煮时加上红色枸杞和黄色桂花，吃起来有玫瑰、桂花和芝麻的香味儿。
　　色香味俱佳，且适合冬季滋补和抚慰心绪。可做夜宵或早餐。