心血来潮，看别人能用电饭煲做蛋糕，自己也想做一个。
于是就按别人写的攻略开始了。
先拿4个鸡蛋，蛋清蛋黄分开。
开始打蛋清，我是用肉串签子自制了一个打蛋器，建议别跟我学，还是用专用得好，我打蛋打得好累。
一直狂打，打得有点冒气泡，就放一点盐。
然后继续狂打，开始有点黏稠了，就放两勺糖。
然后继续狂打，开始有点像奶油了，就再放两勺糖。
然后继续狂打，一直打，一直打，一直打到如图的样子，打到粘在签子上掉不下来，打到碗里的东西往外倒一点都倒不出来还能滑回去。
?
然后把蛋黄跟两勺糖，三勺冒尖的面粉还有7勺牛奶一起混合，打均匀即可。
然后把打好的蛋清先弄一半进来打均匀，然后再把另一半也弄进来打均匀，多打打。
?
把电饭煲先预热1分钟。然后摸点油，然后把拿搅拌好的东西就放进去吧。
先开煮饭，2分钟左右就跳到保温了，然后再等上20分钟。然后再拨到煮饭，然后再等20分钟。然后我觉得好像还不太行，就又烤了一会。
?
我的第一次电饭煲蛋糕
?
?
最后拿出来效果还行，能吃，哈哈，切成小块，弄上果酱，味道还不错，很松软。
不过总结一下问题：
我觉得值得改进的地方：
1，牛奶可能放多了，6勺就差不多了。
2，糖也放多了，要适当减少。
3，简易的电饭锅可能不太好，我发现我的苏泊尔电压力锅就有蛋糕功能，下次拿它试试看。
4，再一个就是其实我是放了一点葡萄干进去的，不过吃起来一点都没有，如果打算放葡萄干，最好是多放一点。。。
于是就按别人写的攻略开始了。
先拿4个鸡蛋，蛋清蛋黄分开。
开始打蛋清，我是用肉串签子自制了一个打蛋器，建议别跟我学，还是用专用得好，我打蛋打得好累。
一直狂打，打得有点冒气泡，就放一点盐。
然后继续狂打，开始有点黏稠了，就放两勺糖。
然后继续狂打，开始有点像奶油了，就再放两勺糖。
然后继续狂打，一直打，一直打，一直打到如图的样子，打到粘在签子上掉不下来，打到碗里的东西往外倒一点都倒不出来还能滑回去。
?然后把蛋黄跟两勺糖，三勺冒尖的面粉还有7勺牛奶一起混合，打均匀即可。
然后把打好的蛋清先弄一半进来打均匀，然后再把另一半也弄进来打均匀，多打打。
?把电饭煲先预热1分钟。然后摸点油，然后把拿搅拌好的东西就放进去吧。
先开煮饭，2分钟左右就跳到保温了，然后再等上20分钟。然后再拨到煮饭，然后再等20分钟。然后我觉得好像还不太行，就又烤了一会。
?我的第一次电饭煲蛋糕
??最后拿出来效果还行，能吃，哈哈，切成小块，弄上果酱，味道还不错，很松软。
不过总结一下问题：
我觉得值得改进的地方：
1，牛奶可能放多了，6勺就差不多了。
2，糖也放多了，要适当减少。
3，简易的电饭锅可能不太好，我发现我的苏泊尔电压力锅就有蛋糕功能，下次拿它试试看。
4，再一个就是其实我是放了一点葡萄干进去的，不过吃起来一点都没有，如果打算放葡萄干，最好是多放一点。。。
