[明星图集] 麻婆土豆

材料：土豆，牛肉馅，郫县豆瓣酱，葱，姜，蒜，花椒粉，料酒
1把土豆切成一厘米粗细的长条。
2锅中放油，油热后放入葱姜蒜爆香。
3接着放入郫县豆瓣酱炒出红油。
4炒出红油后，放入牛肉馅炒熟,调入料酒
5牛肉碎炒熟后放入土豆条翻炒一下
6添入开水，放入花椒粉。中火15分钟即可！