[明星图集] 冰糖银耳炖梨

1.先用水把银耳发开、洗净、撕成小块，再把梨子洗净，削去外皮，切成小块。2.在锅内放入少许水，烧开。3.放入切好的梨块、银耳和单晶冰糖，开锅后转小火炖20--30分钟。4.汤汁变浓，梨子变透明，质感变糯，放入适量枸杞起锅就OK。