[明星图集] 味增笋丁拌面

原料：新鲜竹笋       1根

      猪肉           50克

      毛豆粒         少许

      水发香菇       3朵

      海苔           1片

调料：酱油           1大勺

      味增           1 1/2大勺

      白砂糖         1小勺

      香油           1小勺




1，猪肉切小丁

2，香菇洗净去蒂切小丁，毛豆解冻备用

3，笋丁焯水备用

4，锅中热油，下蒜末爆香

5，蒜末金黄后倒入葱姜碎炒香

6，加入肉末炒至变色

7，倒入笋丁，毛豆和香菇丁

8，加入味增，酱油和糖

9，翻炒均匀关火，出锅前倒入香油~