不错。。谢谢分享啊
石锅拌饭的做法：
1、准备好原材料：金针菇、胡萝卜、小青菜、西葫芦、蕨菜、牛肉片、剩米饭、鸡蛋，当然还有石锅和韩国户户大酱和户户蒜蓉酱；
2、以上蔬菜全部焯熟后凉拌，牛肉片炒熟；
3、石锅内壁刷一层油，装上剩米饭，然后把上述各样菜呈扇形铺在米饭上，再煎个荷包蛋（不需太熟，蛋清稍稍凝固即可）放在上面，可以再撒点芝麻；
4、将锅放在灶上用中火加热，听到滋滋作响转小火，不到一分钟关火即可。
大酱汤的做法：
1、准备好原材料：土豆、洋葱、西葫芦、豆腐、香菇、蘑菇、户户大酱、户户蒜蓉酱，各种菜该切片的切片，该切块的切块，我做的是全素的大酱汤，如果喜欢吃肉，也可以放点五花肉或牛肉片；
2、干净的淘米水下锅烧开（用淘米水是为了让汤汁更浓，我是这样制作淘米水的：先倒掉第一遍的淘米水，淘第二遍的时候，使劲地搓揉米粒，尽量让淘米水发白）；
3、放蘑菇、香菇、土豆、西葫芦，煮几分钟，再放豆腐、洋葱，再煮几分钟；
4、最后一步是调酱，先放大酱，再放蒜蓉酱，先少量地放，一边放一边尝，直到得到自己满意的味道；
5、文火再熬3分钟，直到汤汁浓厚。
谢谢分享