原料 主料：三黄鸡1只 辅料：桂皮 适量 八角适量 姜适量 蒜适量 香菜适量 啤酒适量 调料：盐适量 酱油适量 详细步骤  1、三黄鸡一只洗净。 2、锅里加入鸡，桂皮、八角、姜片、蒜头煮20分钟。 3、在煮的过程要翻一翻面。  4、在煮鸡的过程准备好蒜末、姜末和香菜。 5、蒜末和姜末加入2勺盐和一杯醋搅拌均匀。 6、煮好的鸡剁成两半，加入1勺盐和适量冰镇啤酒。  7、覆盖保鲜膜放入冰箱冷藏半小时以上。 8、捞出鸡肉，切成小块，加入适量酱油。 9、最后把蒜醋和香菜加入即可。 蒜香浓郁，鲜香可口 |
[明星图集] 蒜醋啤酒鸡的做法
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