食材: 番茄酱 料酒 甜面酱 食用油 黑胡椒粉 蜂蜜 肋骨500克 做法:
注意事项: 烤排骨百分百成功的小窍门: 如果时间紧没有多余的时间腌制,可以用手多按摩排骨一会让其更加入味,调料的酱汁不用抹的太厚,因为肋骨本身的肉并不是很多,很容易入味。 因为排骨是氽烫过的,基本上就是熟的,如果省略氽烫这部的话用微波炉烤排骨5分钟也就差不多熟了,烤制的时间可以按个人口感来增减,这次我前后用了10分钟来烤制这道排骨,时间太久会让排骨肉太干硬。 多刷一层蜂蜜可以让排骨好吃外表光亮诱人。 | ||||||||||||||
[明星图集] 酱汁靠排骨的做法
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- 小毅そ2012-05-27+8 DB
- 优秀文章
- 倒序阅读 只看楼主
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