由 开饭喇 提供
制法:
1、猪蹄剁块，充分洗净
2、清水中加入料酒和姜片，烧开后焯烫猪蹄
3、煮5分钟后捞出，反复冲洗干净
4、令起电压力锅放入清水，加入金华火腿、猪蹄，放入调料，压25分钟。（火上炖煮要2-3个小时）
 | 天气炎热，吃肉的欲望却在减低，不过以美容的名义吃些猪蹄还是应该哦，关键是如何炖出香而不腻的蹄膀才誓静重键。
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| 材料及份量: 金华火腿1块 猪蹄2只 香菇2朵 | 调味料: 葱1根、姜1块 八角1个 料酒适量 红尖椒4个 |
制法:
1、猪蹄剁块，充分洗净
2、清水中加入料酒和姜片，烧开后焯烫猪蹄
3、煮5分钟后捞出，反复冲洗干净
4、令起电压力锅放入清水，加入金华火腿、猪蹄，放入调料，压25分钟。（火上炖煮要2-3个小时）
