[明星图集] 酸中带甜、辣里透鲜  韩式泡菜炒饭

说起泡菜，相信诸君都不会觉得陌生，而且往往会联想到韩剧。泡菜是朝鲜民族的传统食品，其品种多种多样，特点为酸中带甜、辣里透鲜。 菜系：韩国菜 菜式类别：主菜 取材：蔬菜| 蛋类| 豆类 烹饪方法：炒              难度：普通 20分钟

材料及份量: 香米饭 韩式泡菜 培根 西葫芦 鸡蛋 大蒜 鸡精

制法:

1、泡菜切碎，培根切小块，西葫芦去瓤切片，大蒜切碎。
2、锅内热油，六成热，放入蒜碎，炒出香味后放入培根，炒至变色，放入泡菜，随后下入西葫芦，再放入香米饭，放鸡精调味，炒匀，起锅装盘。
3、将鸡蛋煎成单面煎，放于炒饭上即可。