[明星图集] 金黄土豆指

原料
主料：大个白土豆 辅料：鸡蛋面粉面包糠 牛奶白胡椒豆蔻粉 调料：油 盐详细步骤

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　　准备原材料

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　　大个白土豆洗净、用盐水煮熟

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　　土豆剥皮，碾成细腻的土豆泥

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　　土豆泥中放入一个蛋黄

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　　少量牛奶(也可用牛油)

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　　适量的面粉和豆蔻粉(如果不喜欢豆蔻粉的味道也可不加

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　　调入适量白胡椒和盐，搅拌均匀

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　　准备一碗蛋液、面包糠和面粉

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　　取适量土豆泥搓圆然后整成圆柱体，先裹一层薄面粉，然后浸好蛋液，再全部裹上均匀的面包糠

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　　锅内热油，入裹好的土豆指炸至金黄，捞出用吸油纸吸去多余油分即可展开全部