【椒盐明虾】
材料:明虾1斤
制作:
1 用剪刀剪拉去头和泥肠;剖开虾背,然后反复清洗干净,沥干水分;
(一定要沥的很干哦)
2 锅中倒油烧至8成热,沿锅边倒入虾,(不可直接将虾扑入锅中 )人站
远点,用锅盖挡下油,油炸时不可盖盖子,不然盖子上的水蒸汽容易滴
到锅中。
3 炸约15秒,捞出,控干油,盛入碗中,撒上椒盐,撒上点葱花即可。
材料:明虾1斤
制作:
1 用剪刀剪拉去头和泥肠;剖开虾背,然后反复清洗干净,沥干水分;
(一定要沥的很干哦)
2 锅中倒油烧至8成热,沿锅边倒入虾,(不可直接将虾扑入锅中 )人站
远点,用锅盖挡下油,油炸时不可盖盖子,不然盖子上的水蒸汽容易滴
到锅中。
3 炸约15秒,捞出,控干油,盛入碗中,撒上椒盐,撒上点葱花即可。
